عسل حبة البركة هو عسل ينتجه النحل من رحيق زهور نبات حبة البركة، وهو نبات شائع في منطقة حوض البحر المتوسط. ويمكن أيضا إعداد عسل حبة البركة بخلط العسل البري الطبيعي مع مسحوق حبة البركة. ويستخدم هذا المزيج كعلاج طبيعي لبعض أمراض الكبد. العسل وحبة البركة هما مكونان طبيعيان غنيان بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم. فالعسل يحتوي على نحاس، وفيتامين ب، وبروتين، ومضادات أكسدة مثل الفلافونويد وأحماض الفينول. وحبة البركة تحتوي على فيتامينات ومعادن مثل الكالسيوم، والحديد، والزنك، والنحاس، بالإضافة إلى حمض الفوليك، وفيتامين ب. وهذه العناصر تساهم في تحسين صحة الجسم بشكل عام. وفي هذا المقال سنتحدث عن بعض الفوائد الصحية لعسل حبة البركة.
فوائد عامة لعسل حبة البركة
سنتحدث عن فوائده العامة وكيف يمكن استخدامه لتحسين صحتنا وجمالنا. بعض فوائده هي:
- يحفز الدورة الدموية ويزيد من نشاط الجسم وحيويته اذا تم تناوله علي الريق
- يقوي الجهاز المناعي والجهاز العصبي بفضل مضادات الاكسدة التي يحتويها
- يعطي البشرة نضارة ورطوبة ويحميها من التجاعيد والشيخوخة بسبب تأثيره علي نمو خلايا الجلد. كما انه يفيد الشعر ويحل مشاكله مثل التساقط والتكسير والقشرة
- يعالج الضعف الجنسي ويزيد من الرغبة والقدرة الجنسية لدى الرجال والنساء بفضل تأثيره علي هرمون التستوسترون. كما انه يحسن من جودة الحيوانات المنوية
- يحمي قلبنا من أمراضه بتقوية عضلته ومنع تصلب الشرايين
- يفعل دور البنكرياس في افراز الانسولين وهو علاج طبيعي لأمراض الكبد
- يخفض مستوى السكر في الدم لمرضى السكر
- يقوى ذاكرتنا وتركزنا ويرفع من مستوى ذكائنا. كما انه يحمى من أمراض مثل الزهايمر.
فوائد عسل حبة البركة للأطفال
هو من أفضل الأغذية التي يمكن أن تقدمها لطفلك. ولكن يجب أن تتأكد من أن طفلك لا يعاني من حساسية تجاه هذا النوع من العسل، وأن تستشير طبيبه قبل إعطائه له بشكل منتظم. سنستعرض معك بعض هذه الفوائد:
- يحتوي علي مواد مضادة للأكسدة والبكتيريا والالتهابات، مما يجعله مقويا رائعا لجهاز المناعة لدى الأطفال.
- إذا كان طفلك يعاني من الكحة أو البلغم، فإن تناول ملعقة منه مع كوب من الحليب سيساعده علي التخلص من هذه المشكلة.
- إذا كان طفلك يشعر بألم في أسنانه أو لثته، فإن دهانه علي المنطقة المصابة سيخفف من الألم والالتهاب.
- له خصائص مضادة للالتهابات والفطريات والفيروسات، مما يجعله مفيدا في علاج بعض الأمراض مثل التهابات المسالك البولية، التهابات الجلد، التهابات الأذن، التهابات المعدة، نزلات البرد والإنفلونزا.
- إذا كنت ترغب في تحسين قدرات طفلك الذهنية والتعليمية، فإن تقديم له ملعقة منه يوميا سيزيد من نشاط دماغه وذاكرته
- إذا كان طفلك يشعر بالقلق أو التوتر أو يعاني من فرط الحركة، فإن إعطائه كوب من الماء المذاب فيه قبل النوم سيساعده على استرخاء أعصابه والنوم بشكل أفضل.
- إذا كان طفلك يعاني من مشكلة التبول الليلي، فإن تناوله يساعده على التغلب على هذه المشكلة.
فوائده للبشرة
عسل حبة البركة هو من أفضل المنتجات الطبيعية التي تفيد البشرة بشكل كبير. فهو يحتوي علي مواد مضادة للأكسدة والالتهابات والميكروبات التي تحمي البشرة من العوامل الخارجية وتحسن صحتها ومظهرها. إليك بعض فوائده للبشرة:
- يعمل علي تجديد خلايا الجلد وتحفيز إنتاج الكولاجين والإيلاستين، مما يزيد من مرونة البشرة ويقلل من ظهور التجاعيد والخطوط الرفيعة.
- يقي البشرة من التأثيرات السلبية لأشعة الشمس والتلوث والتوتر، ويزيل علامات التقدم بالسن مثل البقع الداكنة والهالات السوداء.
- ينظف البشرة من العمق ويرطبها ويعطيها نضارة، حيث يعمل علي إزالة الزيوت الزائدة والأوساخ والمكياج من المسام، ويحافظ علي توازن درجة الحموضة في البشرة.
- يعالج البشرة من البقع وأثار الحبوب، حيث يساعد علي تقليل التهابات الجلد وتسريع عملية شفاء الجروح والندوب.
- يعمل علي توحيد لون البشرة ويفتح المناطق الداكنة بالبشر، حيث يحتوي علي مادة التقمية التي تمنع إنزيم التيراز المسؤول عن إنتاج الميلانين، وهو صبغة تسبب تغير لون الجلد.
- يمكن استخدامه مع إضافات أخرى لعمل ماسكات للبشرة لتنظيفها وإزالة الخلايا الميتة وترطيبها وإعطائها نضارة.
إذا كنت ترغب في استخدامه للبشرة، فإليك بعض التوصيات:
- اختار عسلاً نقيةً وغير مصفاةً أو مضاف إليها أية مواد كيمائية.
- اختبر حساسية بشرتك قبل استخدام عسلاً جديدًا، بوضع قطرة صغيرة منه على منطقة غير مرئية من جسمك، مثلاً خلف أذنك أو على معصمك، وانتظر 24 ساعة لمعرفة إذا كان هناك أي تفاعل سلبي.
- لا تستخدمه على البشرة المجروحة أو الملتهبة أو المصابة بحساسية أو حالات جلدية مثل الصدفية أو الإكزيما.
- لا تستخدمه إذا كنت حاملاً أو مرضعة أو تعاني من مشاكل في الغدة الدرقية أو السكري أو اضطرابات الدم.
- استشر طبيبك قبل استخدامه إذا كنت تتناول أي أدوية أو مكملات غذائية، حيث قد يتفاعل معها ويسبب آثار جانبية.
فوائد عسل حبة البركة في زيادة الوزن وعلاج النحافة
هو مكمل غذائي مفيد لزيادة الوزن وعلاج النحافة بطريقة صحية وآمنة. إليك بعض فوائده:
- يساعد على تحسين الوزن بشكل طبيعي دون الإضرار بالصحة أو الإصابة بالسمنة أو السكري.
- يمد الجسم بالطاقة والحيوية التي تمكنه من ممارسة الرياضة وبناء العضلات.
- يحمي المعدة من التهاباتها وقرحتها التي قد تنتج من تناول بعض الأطعمة الضارة.
- يقوي صحة القلب والشرايان ويمنع تراكم الدهون فيها التي قد تسبب أمراض القلب والشرايان.
- يزيد من مناعة الجسم ويقاوم الأمراض والعدوى.
- يستخدم مع مكونات أخرى مغذية كالحليب والفواكه والعصائر المحلاة بعسل حبة البركة لتحصل على فائدته القصوى.
أن تكون على علم بالتأثيرات الجانبية والتحذيرات عند استخدام بعسل حبه البركة فى زيادة الوزن :
- ردود فعل تحسسية للحبة السوداء: إذا كنت تعاني من أعراض حساسية مثل الطفح الجلدي أو الحكة أو ضيق التنفس عند تناول أي من مكونات عسل حبة البركة، فلا تستهلكه.
- ارتفاع مستوى السكر في الدم في حالة الإفراط في استهلاكه. يحتوي عسل حبة البركة على نسبة عالية من السكروز، والذي قد يؤثر على مستوى الجلوكوز في الدم لدى بعض الأشخاص.
- تداخلات دوائية محتملة بين عسل حبة البركة وبعض الأدوية. يمكن أن يتفاعل عسل حبة البركة مع بعض الأدوية التي تؤثر على نظام المناعة أو تخثر الدم أو ضغط الدم. لذلك، يجب استشارة طبيبك قبل تناوله إذا كنت تتناول أي دواء آخر.
أضرار الحبة السوداء مع العسل
تنتج أضرار الحبة السوداء مع العسل عن كلٍ من مكونيها، حيث تعد الحبة السوداء آمنة حتى وإن تناولها الفرد بكميات كبيرة على مدار 3 أشهر، ولكن لا توجد أبحاث تؤكد أن الضرر الناتج عن تجاوز هذه الفترة الزمنية، وبما أن الحبة السوداء قد لا تناسب جميع الأشخاص، إليك أهم أضرار الحبة السوداء مع العسل:
- اضطرابات الجهاز الهضمي: قد تسبب الحبة السوداء مع العسل اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل الغثيان والقيء والإمساك وعسر الهضم.
- بطء تخثر الدم: تتسبب الحبة السوداء في إبطاء تخثر الدم، مما قد يزيد من خطر النزيف لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف.
- تسمم الأطفال: قد يؤدي تناول الأطفال دون سن السنة للحبة السوداء مع العسل إلى التسمم الوشيقي، وهو عدوى خطيرة قد تؤدي إلى الوفاة.
- زيادة الوزن: لا يعتبر العسل آمنًا تمامًا، فقد يؤدي تناوله بكميات كبيرة إلى زيادة الوزن، خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة أو مرض السكري.
أسباب هذه الأضرار
يرجع سبب اضطرابات الجهاز الهضمي إلى احتواء الحبة السوداء على ألياف غذائية غير قابلة للهضم، والتي قد تسبب تهيج المعدة والأمعاء. أما سبب إبطاء تخثر الدم فيرجع إلى احتواء الحبة السوداء على مركبات تمنع تخثر الدم. أو سبب تسمم الأطفال فهو يعود إلى احتواء العسل على بكتيريا البوتولينوم، والتي قد تنمو في الجهاز الهضمي للأطفال دون سن السنة. أما سبب زيادة الوزن فيرجع إلى احتواء العسل على سعرات حرارية عالية.
نصائح لتجنب أضرار الحبة السوداء مع العسل
- تناول الحبة السوداء مع العسل بكميات معتدلة، أي ما لا يزيد عن ملعقتين كبيرتين يوميًا.
- تجنب تناول الحبة السوداء مع العسل إذا كنت تعاني من اضطرابات النزيف.
- لا تعطي الحبة السوداء مع العسل للأطفال دون سن السنة.
- احرص على تناول العسل بكميات معتدلة، خاصةً إذا كنت تعاني من السمنة أو مرض السكري.
وفى النهاية، تعد الحبة السوداء مع العسل التي تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية، ولكن من المهم الانتباه إلى أضرارها المحتملة، خاصةً إذا كنت تعاني من أي أمراض أو تتناول أدوية معينة.