سوء التغذية هو مرض يجعل الجسم لا يحصل على المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها، وقد يكون سوء التغذية حاداً وقد يكون قليلاً،ومنه ما يسبب أضراراً على الجسم وخصوصاً على كبار السن، وقد يتطور سوء التغذية يسبب أضراراً جسمانية كبيرة ويصبح مشكلة لذلك يجب الاهتمام بتناول كميات كافية من الطعام التي تساعد الجسم على التغذية الصحية والسليمة.
أضرار سوء التغذية على كبار السن
يعتبر كبار السن من الأشخاص الأكثر عرضة لخطر الإصابة بسوء التغذية، حيث لا تحصل الأجسام على جميع المواد الغذائية الأساسية ويسبب أضرار جسيمة ومنها:
التعب المستمر
يعتبر التعب المستمر من الآثار الجانبية التي تحدث عند كبار السن بسبب نقص الحديد الذي يؤدي إلى فقر الدم أو يؤدي إلى انخفاض مستويات خلايا الدم الحمراء، وبالتالي يؤدي فقر الدم إلى شحوب الوجه ولا يعتبر التعب المستمر علامة على سوء التغذيه فقط وقد تكون هناك أمراض أخرى تساهم في هذا، لذلك يجب متابعة الطبيب لمعرفة السبب الحقيقي وراء التعب المستمر لدى بعض كبار السن.
جفاف الشعر
من أضرار سوء التغذية لكبار السن جفاف الشعر حيث أن شعر الإنسان يتكون من البروتين، لذلك عند نقص البروتين وسوء التغذية يصبح الشعر جافاً وهشاً بسبب نقص الأحماض الدهنية والبروتينات التي يحتاجها نمو الشعر، وأيضاً يحدث تساقط للشعر بطريقة شديدة، لذلك يجب الذهاب للطبيب في هذه الحالة حتى يشير بالتغذية المفيدة في هذا الوضع.
التهابات الفم وتساقط الأظافر
يسبب سوء التغذية أيضاً عند كبار السن حدوث تشققات في الشفاه أو الالتهاب داخل الفم وتغيير في لون اللسان أو التهابات تملا اللسان، وقد يكون هناك شعور أيضاً بحرقان الفم كل ذلك يؤثر على كبار السن في تناول الطعام والشراب
بسبب سوء التغذية وفقر الدم عند كبار السن أيضاً تتساقط الأظافر
لذلك يجب عند ظهور هذه الأعراض الذهاب إلى الطبيب تحديد العلاج والتغذية المناسبة لمنع هذه المشكلات.
فقدان الشهية
قد يكون السبب في فقدان الشهية عوامل مختلفة عند كبار السن فمن الممكن أن تفقد حاسة التذوق وظيفتها ويصبح الطعم في الفم مالح ويرجع ذلك إلى سوء التغذية وعدم ممارسة كبار السن التمارين الرياضية الخفيفة، وأيضاً يرجع إلى تناول بعض الأدوية التي تسبب في فقدان الشهية.
ضعف الجهاز المناعي
أيضاً يتسبب سوء التغذية في ضعف الجهاز المناعي وبالتالي يصبح لدى الشخص كبير السن زيادة خطر حدوث التلوثات وعدم التئام الجروح وضعف العضلات فيصبح من السهل أن يقع على الأرض و يتعرض للكسور والجروح ويستقبل الأمراض.
طرق علاج سوء التغذية عند كبار السن
نظرا للمشاكل المرضية الكثيرة التي يسببها سوء التغذية عند كبار السن فلابد من وضع خطوات وطرق لعلاج سوء التغذية عند كبار السن ومن هذه الطرق ما يلي:
تصحيح النظام الغذائي
لابد أن يذهب كبار السن ومن يساعدهم إلى متخصص تغذية جيد يقوم بعمل نظام غذائي خاص بكبار السن يحتوي على نظام غذائي متوازن، وأيضاً نظام غذائي يحتوي على سعرات حرارية أكثر، كما يجب أن يحتوي هذا النظام على وجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية، ويتناول المشروبات التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، كما يجب إدخال المكملات الغذائية إلى النظام الغذائي الذي سيتبعه تحت إشراف مختص التغذية .
استخدام أنبوب التغذية عند عدم القدرة على تناول الطعام
يوجد من كبار السن من لا يستطيع تناول كميات الطعام التي يحددها خبير التغذية بسبب اصابته ببعض الأمراض الكبيرة، لذلك يجب تمرير الطعام من خلال أنبوب يدخل من الأنف ويصل إلى المعدة، وإن لم يستطع تمرير الأنبوب وتناول الطعام من خلاله يجب استخدام المحاليل التي تحتوي على فيتامينات وحديد من خلال الوريد.
نصائح لكبار السن للوقاية من سوء التغذية
- استشارة الطبيب لمعرفة السبب للقيام بعلاج سوء التغذية.
- تناول المكملات الغذائية حيث أنها تحتوي على عناصر غذائية كاملة.
- تناول وجبات خفيفة بانتظام لتلبية احتياجات الجسم من العناصر الغذائية المختلفة.
- ممارسة نشاط بدني ولو بسيط.
الأسباب العامة لسوء التغذية
توجد أسباب عامة لسوء التغذية عند جميع الأعمار، سنعرض عليكم الان البعض منها للاستفادة ومحاولة تجنب هذه الأسباب:
قلة تناول الطعام الكافي
يحدث سوء التغذية عند بعض الناس عندما لا يتناولون الكمية الكافية من الطعام أو بسبب سوء امتصاص المواد الغذائية الموجودة الطعام، وقد تكون قلة الطعام بسبب بعض الأمراض ومنها الإصابة بالسرطان أو مشاكل الكبد أو صعوبة البلع أو بسبب تناول بعض الأدوية التي تسد الشهية.
أسباب اجتماعية واقتصادية
قد ينتج سوء التغذية الشديد بسبب الجوع وعدم وجود غذاء ويحدث ذلك في الدول النامية، ولكن في الدول المتطورة يظهر سوء التغذية نتيجة إهمال طبي أو بسبب النزوات الغذائية الغير طبيعية، وقد يكون سبب سوء التغذية هو سوء امتصاص المواد الغذائية من الطعام في الجهاز الهضمي، وقد يكون النقص في مادة غذائية واحدة سبب في حدوث سوء التغذية.
بسبب الجهاز الهضمي
قد تتسبب أمراض الجهاز الهضمي في سوء التغذية بسبب التهابات القولون أو الداء الزلاقي أو الإسهال أو القيء المستمر أو بسبب أي مرض آخر من أمراض الجهاز الهضمي المختلفة
التي تكون سببا في فقدان الشهية عند المريض وتسبب سوء التغذية.
بسبب الحمل والرضاعة
من الممكن أن يحدث سوء التغذية للمرأة الحامل أو المرضعة بسبب عدم استطاعتها تناول الأغذية المفيدة لها وللجنين، فعندما لا يصل للجنين طعام من خلال الأم يمتص الكالسيوم و المغذيات الموجودة داخل الجسم تشعر الأم بالتعب الدائم الذي يوصل إلى سوء التغذية، وكذلك المرأة المرضع حين لا تتناول الفيتامينات والمغذيات اللازمة للرضاعة يضعف جسدها ويحدث لها سوء تغذية.
بسبب الأمراض المزمنة
يحدث سوء التغذية ندى أصحاب الأمراض التي لديهم مشكلة في امتصاص المواد الغذائية او لأصحاب الأمراض التي تضغط على الجسم وتسبب فقدان الشهية وبالتالي يتسبب فقدان الشهية في الشعور بالتعب المستمر وعدم الاستطاعة للقيام بأي مجهود ولو كان بسيطاً.
