وصفات طبخ

صينية الخضار باللحمة المفرومة من الوصفات السهلة جدا وفي هذا المقال سوف نقدم لكم أسهل وأسرع طريقة لعمل صينية الخضار باللحمة المفرومة. والتي تعتمد على تعدد أنواع الخضار للحصول على طعم مميز ورائع. وهي من الوصفات السريعة والسهله جدا ولا تحتوي على نسبة عالية من الدهون كما أنها مفيدة جدا ويوجد أكثر من طريقة لتحضيرها. […]

طريقة عمل حلوى الكاسترد في المنزل.. خطوات بسيطة ومذاق أجمل من المحلات، يعدل كاسترد واحد من اشهر الحلويات اللذيذة المفضلة عند الكثيرين، ومع بداية فصل الصيف ترغب الأمهات في تحضير حلوى رطبة ولذيذة لأفراد الأسرة، والكاسترد من الأنواع التي تعطي ترطيب تحفز هرمون السعادة في الجسم، والكثير مقبل على تحضيرها وتناولها في المناسبات السعيدة ايضا، […]

نقدم لكم وصفة بانكيك اسفنجي بدون بيكنج باودر. حيث هل تبحث عن وصفة بانكيك سهل التحضير وذات قوامٍ اسفنجي خفيفٍ يذوب في الفم؟ هل ترغب في تجربةٍ جديدةٍ بعيدة عن وصفات البانكيك التقليدية التي تعتمد على البيكنج باودر؟ إليك وصفة رائعة ستُذهلك بمذاقها الفريد وقوامها الهشّ الذي سيُحيل فطورك إلى رحلةٍ من النكهاتِ اللذيذةِ والتجاربِ […]

5 طرق مضمونة للتخلص من نمل الصيف نهائيا، من أكثر الأشياء المزعجة في فصل الصيف وانتشار الحشرات، من اكثر الحشرات التي تسبب ازعاجا في المنازل هو النمل، فهو مصدر إزعاج وقلق للبشر في جميع انحاء العالم، اذا يكثر تجمعه على الأطعمة وبالأخص الأطعمة السكرية أو السكر ذاته، كما انه ايضا يقوم بالحفر في الحوائط مما […]

تخلصي من المرارة .. طريقة تخليل الزيتون الاسود في المنزل، يعتبر الزيتون المخلل الأسود من الوجبات المفضلة للعديد من الأفراد، يمكن تقديمها في وجبة الإفطار أو العشاء، فهي لها فوائد صحيه كثيره للجسم، ويتطلب عمل مخلل الزيتون الصبر والوقت، وذلك لانه يحتاج الى كثير من الوقت للتخليل حتى يتم تسويته، وحتى يكون جاهز للتقديم والاكل، […]

من الأكلات المحبوبة جدا لدى كثير من الناس كبار أو صغار هو الفطير المشلتت وسوف نقدم لكم أحلى طريقة لعمل الفطير المشلتت الفلاحي ولا أروع.  وذلك نظرا لطعمه الشهى المتميز فبحث كثير من السيدات وربات البيوت عن طريقة تحضيره في المنزل. وطريقة تحضير الفطير من الطرق التي توارثتها الأجيال القديمة من الأجداد. وهي أكلة فلاحى […]

جربي الخلطة المطبوخة.. طريقة عمل الباذنجان المخلل المقلي وصفة مختلفة، تعد المخللات من أهم الأطباق التي يجب أن تكون متوفرة على مائدة الطعام في كافة الوجبات اليومية، وتبحث كل ربه منزل عن طريقة عمل المخللات لتحضيرها في المنزل، ومن أكثر الموديلات التي تحضر، والاكثرها مفضل عند الكثير من الأشخاص هو الباذنجان المخلل، سواء مقلي ام […]

وداعا عربات الكبدة.. مكونات تتبيلة الكبدة الاسكندراني الأصلية لمنع الزفارة، تعد الكبدة الاسكندراني من اهم وافضل الاكلات التي يتم تناولها على عربات الكبدة الشهية، التي لها رائحة تجذب الكثير من الجائعين، ولكن على الرغم من ان هناك اقبال كبير على عربات الكبدة، الا ان الكبدة لها رائحة غير مستحبة، واحيانا يكون هناك عربات تكون عليها […]

أكلة شعبية شهيرة.. طريقة عمل العصيدة جريشة مالحة، تعدي العصيدة من اشهر الاكلات التي اشترت في دول متعددة، و طريقة العصيدة المصرية تختلف كثيرا عن طريقة تحضير العصيدة التي تحضر في الدول الاخرى، سوف نحضر اليوم عصيدة تسمى العصيدة جريش القمح، يتم تحضيرها من البرغل واللحم واللبن لتكوين اكل مالح ولكنه يعتبر طبق رئيسي متكامل […]

اوعي تغسليها.. تتبيلة الكبدة المشوية وخطوات تحضيرها على الجريل، كثير من الأشخاص تعشق الكبدة المشوية، سواء كانت كبد الضأن بلونها المائل الى البني، او كبد البقر والجاموس بلونها الاحمر الناصع، وحتى كبد الجمال فمن اكثر انواع الكبده آمنة في تناولها، لأن الجمل اذا ما اصيب بامراض الكبد يموت في الحال، كثرة الاسئلة حول طريقة تحضير […]