كيكة التمر الشهية هل تخيلت في يوم ما أنه يمكنك أن تصنع كيكة مكونة من التمر فقط، مليئه بالطاقه بسعرات حرارية قليلة فالقطعه تساوي 70 سعر حراري فقط، الان يمكنك عمل كيكة صحية لأطفالك والاستغناء عن طرق الكيكه التقليدية التي تسبب مشاكل صحية وزيادة في الوزن، الطريقه سهله وبسيطه كما انها صحيه للجسم وصحيه لأصحاب نظام الغذائي ونظام الدايت ومفيده للاطفال الصغار، الآن باستخدام التمر وقليل من المكونات يمكنك صنع اشهى كيكه تمر لك و لاسرتك واطفالك.
كيكة التمر الشهية
كيكه التمر من انواع الكيك الاقتصادية والسهله بمكونات بسيطة، كما انها شهيه وصحيه ومفيده للجميع، إليك المقادير:
- 100 جرام تمر.
- كوب دقيق شوفان او دقيق حبه كامله.
- عدد واحد بيضه.
- فانيليا.
- سكر ستيفيا او عسل.
- بيكنج بودر.
- نصف كوب حليب.
طريقة التحضير:
- في البداية قومي بوضع 100 جرام تمر في قالب تقريبا سوف يعادل عدد خمس حبات تمر.
- قومي بخلط المكونات مع بعضها اخلطي الدقيق مع البيض مع الفانيليا مع السكر أو العسل مع البيكنج باودر مع الحليب.
- ضع هذا الخليط في قارب ثم أدخله فين فرن لمده نصف ساعه على درجه حراره 180.
- بامكانك اضافة عليها عسل او درك شوفت صوص.
- بعد نطب اخليها من الفرن واتركيها لتبرد تماما ثم قطعيها الى ثمان قطعة.
- السعرات الحرارية في القطعة يساوي 70 سعر حراري.
فوائد التمر
التمر له الكثير من الفوائد فهو يعزز صحة الجهاز الهضمي والعصبي وصحة القلب، فقد أوصانا الرسول صلى الله عليه وسلم على تناول التمر، فهو يعالج فقر الدم ويزود الجسم بالطاقة مضاد للالتهابات ويساعد في ضبط ضغط الدم، كما انه مفيد لمرضى السكر ويقوي العظام لدى الأطفال، وذلك أنه يحتوي على عدد كبير من الفيتامينات والعناصر الأساسية للحفاظ على الصحة، يحتوي على المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والألياف والسكريات ومضادات الاكسده والفسفور وفيتامينات ب، وينصح الاطباء بتناول التمر على الريق لانه يساعد في عدم الإصابة بالإمساك، وذلك لأنه من الألياف التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء، لذلك ينصح الأطباء بتناول اربع تمرات يوميا وحتى ست تمرات.