أطعمة تساعد على التدفئة في فصل الشتاء

الشتاء فصل من فصول السنة الجميل ولكن يحتاج منا تدفئة عالية للحصول على أكبر قدر من المتعة، وحتى لا نصاب بنزلات البرد المختلفة والفيروسات التي تملأ فصل الشتاء يجب الاهتمام بالنظام الغذائي خصوصاً في فصل الشتاء، وتناول الأطعمة والمشروبات التي تساعد على التدفئة 

أطعمة تساعد على التدفئة في فصل الشتاء 

يحتاج الإنسان في فصل الشتاء إلى تناول الأطعمة التي تساعده على الشعور بالدفء وتساهم في الوقاية من نزلات البرد ومن هذه الأطعمة ما يلي: 

البطاطا الحلوة

من أهم الأطعمة المفيدة والتي تعمل على التدفئة في فصل الشتاء هي البطاطا الحلوة حيث انها تحتوي على الكثير من الفوائد الهامة للجسم والسعرات الحرارية، وفي نفس الوقت تعطي الشعور بالدفء بما تحتويه من الكربوهيدرات، وأيضاً من فوائد البطاطا أنها تقلل من فرص الإصابة بالانفلونزا حيث أنها تحتوي على البيتاكاروتين، كما تساعد البطاطا على تقوية الجهاز المناعي وتعزيز صحة الجهاز الهضمي لأنها تحتوي على ألياف غذائية تساهم في تحسين حركة الأمعاء وتسهل عملية الهضم وتجنب الإمساك. 

البليله مع الحليب

تعتبر البليله مع الحليب من الوجبات المفيدة في فصل الشتاء والتي تشعر الجسم بالدفئ  وفي نفس الوقت تمد الجسم بالطاقة وتساعد على فقدان الوزن، كما أنها تحسن من حركة الأمعاء وتعمل على تعزيز الجهاز المناعي. 

العدس مضاف إليه الخضروات

يعتبر العدس من الأطعمة الصحية والمحببة في فصل الشتاء لاحتوائه على الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية، وفي نفس الوقت يعطي الشعور بالدفء، كما أنه مع إضافة الخضروات وضربهم في الخلاط يساعد في تقوي الجهاز المناعي ويعزز قدرة الجسم على مكافحة نزلات البرد والفيروسات المختلفة. 

حمص الشام

إذا اردت ان تسال عن التدفئة الحقيقية في فصل الشتاء فأسأل عن حمص الشام، حيث أن التدفئه الحقيقية تكون بعد شرب كوب من حمص الشام، وليس من صفاته التدفئة فقط ولكنه يساعد على إنقاص الوزن ويعمل على تحسين عملية الهضم، كما أنه يساعد على تجنب الإمساك وتشعر بالامتلاء لفترة طويلة من الوقت.

الكرنب

من المعلوم للجميع أن الكرنب من الخضروات التي موسمها الأصلي في فصل الشتاء وتناولها يوفر للجسم مجموعة كبيرة من الفوائد، وأول فائدة له هى التدفئة وبعد ذلك تعزيز جهاز المناعة وإنقاص الوزن وغيرها من الفوائد الأخرى. 

البرتقال

وهو من الفواكه الموسمية في فصل الشتاء وترجع أهميته إلى احتوائه على فيتامين سي الذي يساعد في حماية الجسم من نزلات البرد والأنفلونزا والفيروسات، كما أنه يساعد في تعزيز الجهاز المناعي الذي يعمل على مكافحة الفيروسات. 

السبانخ

السبانخ من أهم الأطعمة التي يجب تناولها في الشتاء لما تحتويه من فوائد متعددة وفيتامينات، حيث أن تناول السبانخ في فصل الشتاء يساعد الجسم على مكافحة العدوى لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة، لذلك تخفف من حدة الالتهابات في المفاصل التي تزداد في فصل الشتاء.

الذرة

أما بالنسبة للذرة فقد أثبتت بعض الدراسات لخبراء التغذية أنها مفيدة جداً في فصل الشتاء وتعمل على تدفئة الجسم، كما أنها تعطي الشعور بالامتلاء تحتوي على سعرات حرارية مفيدة للجسم.

الشوفان 

بما أن الشوفان من الحبوب الكاملة لذلك يساعد على التدفئة في فصل الشتاء، كما أنه يعطي الشعور بالشبع لفتره طويلة ولذلك يستخدم لمن يريد إنقاص الوزن، كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الزنك. 

الفول السوداني

يساعد الفول السوداني على التدفئة في فصل الشتاء كما أنه يمنع الاكتئاب وهو كنز من كنوز التسالي، كما انه يعتبر مصدر للطاقة حيث أنه يحتوي على فيتامينات ومعادن ومواد غذائية مضادة للأكسدة وتقلل من الكولسترول السيء في الجسم، كما أنه يحارب سرطان المعدة ويساعد في التخلص من حصوات المرارة. 

مشروبات تساعد على التدفئه في فصل الشتاء

ليست الأطعمة فقط هي التي تساعد على التدفئة في فصل الشتاء، بل يوجد أنواع متعددة من المشروبات تساعد أيضاً على التدفئة في فصل الشتاء ومن هذه المشروبات ما يلى:

شاى الزنجبيل والليمون 

يساعد مشروب الزنجبيل مع الليمون على تدفئة الجسم وتنشيط الدورة الدموية، وأيضاً يساعد في تقوية المناعة ويحارب نزلات البرد المختلفة، كما أن الزنجبيل يساعد في الوقاية من الزكام والتهاب الحلق والاحتقان ويوجد به خصائص مضادة للبكتيريا، كما أنه يحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة.

شاي البابونج 

شيء البابونج من أنواع المشروبات التي تساعد على التدفئة في فصل الشتاء حيث أن له العديد من المنافع الصحية للجسم،  ومنها التدفئة وتخفيف  اضطراب الجسم التى تحدث  أثناء النوم،  ويساعد الجسم في تجنب أمراض الشتاء. 

مشروب الليمون والعسل 

يعتبر العسل مع الليمون من أنواع العلاجات الطبيعية والتي تحتوي على فوائد صحية متعددة، ومن أهم هذه الفوائد أنه يساعد على التدفئة في فصل الشتاء ويجنب نزلات البرد، كما أنه متعدد المنافع حيث أنه يحتوي على فيتامينات مفيدة للجسم. 

مشروب النعناع

يعتبر النعناع من أهم الأعشاب المفيدة للجسم في فصل الشتاء، وأيضاً اليانسون والكركديه، حيث أن هذه الأعشاب لها تأثير جيد على الجسم وخصوصاً في فصل الشتاء، و ويرجع ذلك إلى أنها ترفع من حرارة الجسم وفي الوقت نفسه تهدئ الأعصاب وتخلص الجسم من غازات البطن و تحارب نزلات البلد. 

الحليب مع الكركم

ينصح بعض الخبراء بشرب الحليب مع الكركم في فصل الشتاء ويسمونه بالمشروب الذهبي حيث أنه متعدد الفوائد للجسم، ومن أهم هذه الفوائد تقوية الجهاز المناعي وتحسين جودة النوم وتجنب الإصابة بنزلات البرد المختلفة. 

الأطعمة التي يجب تجنبها في فصل الشتاء

كما بينا في أول المقال أن هناك أطعمة كثيرة تساعد في التدفئة في فصل الشتاء، وأيضاً توجد مشروبات متعددة تعمل على تدفئة الجسم في فصل الشتاء، ولكن هناك بعض الأطعمة يجب تجنبها في فصل الشتاء لأضرارها على الجسم ومنها ما يلي: 

الأطعمة الباردة

تؤدي الأطعمة الباردة والمشروبات الباردة إلى خفض حرارة الجسم، وأيضاً خفض عوامل الدفاع في الجسم، وبالتالي يكون الجسم عرضة سهلة للأمراض والفيروسات، لذلك ينبغي تناول الأطعمة الباردة في فصل الشتاء حيث أنها تحتاج إلى مجهود كبير من الجسم لرفع درجة حرارتها.

الأطعمة المصنعة 

لا يجب تناول الأطعمة المصنعة  وخصوصاً في فصل الشتاء حيث ان هذه اللحوم تستغرق وقتاً طويلاً في الهضم، وبالتالي تشعر الإنسان بالخمول والكسل ومشاكل صحية أخرى في الجهاز الهضمي، كما أنها تساعد في زيادة الوزن. 

العصائر والمشروبات الغازية

أثبتت بعض الدراسات أن جميع المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة والمشروبات السكرية الأخرى تساعد في ارتفاع مستوى السكر في الدم، وبالتالي تعمل زيادة السكر على مقاومة الأنسولين وبذلك تؤدي إلى انخفاض الجهاز المناعي، لذلك يجب استخدام الفاكهة الطبيعية فقط.