نتحدث اليوم عن بعض فوائد القرنفل حيث أنه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي تجعله مفيد للجسم، فهو يستخدم في تحسين صحة الاسنان، كما أن له العديد من الاستخدامات الأخرى سنتعرف عليها فيما يلي فتابعونا.
بعض فوائد القرنفل
إن فوائد القرنفل تشمل ما يلي:
- وجود الكثير من المعادن والفيتامينات فيه، حيث أنه يحتوي على المنجنيز المفيد للعظام وصحتها، وكذلك فيتامين ك، وفيتامين ج، كما يوجد به القليل من الكالسيوم والمغنيسيوم، وفيتامين هـ، وهو مصدر للألياف.
- يتضمن القرنفل ايضا الكثير من مضادات الاكسدة، حيث أنها من المركبات التي تقلل الاجهاد التأكسدي، ويزيد من خطر الاصابة بالأمراض المزمنة، كما يوجد به بعض الاجينول الذي يعتبر المركب الاساسي النشط في القرنفل، وهو مضاد للفطريات.
دراسات علمية
أثبتت الكثير من الدراسات أن القرنفل يحسن من وظائف الكبد، كما أنه يقلل خطر الاصابة بأمراض الأوعية الدموية والقلب، والكثير من مضاعفات مرض الكبد الدهني.
كما أثبتت دراسة أن الأجينول يساعد في تكاثر خلايا الكبد، كما أنه يقلل من الاجهاد التأكسدي، ويقلل الاصابة بتشمع الكبد، كما أنه يقلل من الاجهاد التأكسدي.
والقرنفل أيضا يساهم في تقليل خطر الاصابة بهشاشة العظام، كما أنه يحافظ على صحة العظام، وهذا بسبب احتوائه على المنجنيز المهم للصحة.
فوائد القرنفل لمرضى السكر
يوجد الكثير من فائد القرنفل لمرضى السكر، ومنها:
- أنه يقلل من مقاومة الأنسولين وأعراضة.
- يقلل أياضا من مستويات سكر الدم، والضرر الذي يحدث في الانسجة التأكسدي الذي ينتج عن فرط سكر الدم.
فوائد القرنفل للمناعة
إن القرنفل يزيد من تكاثر الخلايا الليمفاوية، كما أنه يزيد من إفرازات الخلايا البلعمية، والاجينول الموجود في القرنفل يساهم بشكل كبير في تحسين الاستجابة المناعية مما يضاد من الالتابات وتأثيراتها.
فوائد القرنفل للمعدة
زيت القرنفل والاجينول الموجود فيه يساعد في تقليل قرحة المعدة، كما أنه يحفز من تصنيع المخاط، فهو مهم من أجل المحافظة على صحة المعدة، ويحسن حالات المصابين بالقرحة.
فوائد القرنفل للرجال
إن استخدام مستخلص القرنفل الايثانولي يالتركيز 50 بالمائة يزيد من النشاط الجنسي، ولا يسبب تقرحات بالمعدة، أو اي أعراض سلبية.