الفيتامينات لها دور مهم جداً لصحة العظام والجهاز المناعي وقد ينتجها الجسم عندما يتعرض لأشعة الشمس الطبيعية، ومن الممكن الحصول على فيتامين الفيتامينات من بعض الأطعمة والمكملات الغذائية، وتساعد الفيتامينات كثيراً من الأمراض وأهمها مرض السكر.
أنواع الفيتامينات المفيدة لمرضى السكرى
الفيتامينات تعتبر مغذيات هامة جداً وتدعم الصحة العامة، ولكن مرضى السكر من النوع الثاني يحتاجون أكثر إلى الفيتامينات حيث أن تناول المكملات والفيتامينات يساعد في الوقاية من مرض السكرى وإليكم الآن أنواع الفيتامينات التي تفيد مرضى السكر:
فيتامين ب 1
أكدت بعض الدراسات ان الأشخاص المصابين بمرض السكرى أغلبهم لديه نقص في فيتامين ب 1 ويفيد هذا النوع من الفيتامينات بمنع تكوين المنتجات الثانوية الضارة استقلاب الجلوكوز، كما أنه يقلل من الإجهاد التأكسدى ويحسن من وظيفة الأوعية الدموية، وأيضاً يساعد في تقليل تلف الكلى خصوصاً عند المصابين السكري من النوع الثاني.
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب1
من الممكن الحصول على فيتامين ب 1 من خلال الخبز والحبوب الكاملة والأرز البني والمعجنات والمكرونة والكبدة واللحوم والكلاوي والأسماك والبيض والجوز والخضراوات والمعجنات المختلفة وبذور القمح.
فيتامين ب 12
مستحب لمرضى السكري تناول فيتامين ب 12 إذا كان لديه نقص في المكملات والفيتامينات، حيث أن هذا النوع من الفيتامينات يساعد في تصحيح النقص الموجود لدى المريض، كما أنه تختلف كميات فيتامين ب 12 التي يتناولها مرضى السكر باختلاف العمر والحالة الصحية.
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب 12
يوجد فيتامين ب 12 في المنتجات الحيوانية ومنها اللحوم والأسماك والألبان والبيض، ومن الفواكه التفاح والموز والتوت والفواكه المجففة، والبطاطس والبنجر وعيش الغراب.
فيتامين دال
اثبتت إحدى الدراسات إلى أن فيتامين د يساعد في تقليل مقاومة الأنسولين عند الأشخاص الذين يعانون من ضعف في التحكم في Aic ولا يستخدم هذا النوع من العلاج الفيتامين إلا إذا كان الجسم يحتاج إليه حيث انه يحسن حساسية الأنسولين الذي له أهمية قصوى في الحفاظ على مستويات السكر في الدم .
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين دال
من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د سمك السلمون والتونة والسردين وزيت كبد الحوت وصفار البيض وأنواع المختلفة من الجبن وعصير البرتقال والبرتقال الصحيح والموز وانواع من الخضروات مثل السبانخ والملفوف الأخضر والبامية وفول الصويا والفاصوليا البيضاء ومنتجات الألبان.
المغنيسيوم
يستخدم فيتامين المغنيسيوم للأشخاص الذين يضطرون لتناول الأطعمة المصنعة، حيث أن هذا النوع من الفيتامين ينقصهم ولا يوجد هذا الفيتامين إلا في الأطعمة الكاملة والخضروات الورقية والبقوليات والمكسرات، وأكدت إحدى الدراسات أن المغنيسيوم يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عند الاشخاص المصابين بالسكري من النوع الثاني، و مكملات المغنيسيوم تساهم في تقليل مستويات الجلوكوز أثناء الصيام عند مرضى السكر من النوع الثاني.
الأطعمة التي تحتوي على المغنيسيوم
من الأطعمة التي تحتوي على المغنيسيوم الأسماك والمكسرات والبقوليات والموز والأفوكادو والحبوب الكاملة الغنية بالألياف ومنتجات الألبان قليلة الدسم والخضروات الورقية المختلفة.
أعراض مرض السكر من النوع الثاني
السكري من النوع الثاني هو حالة تحدث بسبب مشكلة في تنظيم الجسم للسكر، وتعتبر هذه الحالة المرضية طويلة المدى بسبب وجود كمية كبيرة جداً من السكر في الدم وبالتالي تؤثر على الدورة الدموية والجهاز العصبي والجهاز المناعي للإنسان، وتوجد أعراض لهذا المرض وهي كالآتي:
- العطش الشديد و زيادة الشعور بالجوع.
- ونقص الوزن.
- كثرة التبول.
- الشعور المستمر بالإرهاق والتعب.
- بطء التئام الجروح.
- الإصابة بالعدوى باستمرار.
أسباب الإصابة بداء السكري من النوع الثاني
تحدث الإصابة بداء السكري من النوع الثاني لسببين أساسيين وهم كالآتي:
- عدم أخذ الخلايا لما يكفيها من السكر بسبب اكتساب الخلايا في العضلات والدهون والكبد مقاومة الأنسولين.
- عدم استطاعة البنكرياس في إنتاج ما يكفي من الأنسولين لضبط مستويات السكر في الدم.
طرق الوقاية من الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني
يساعد تغيير نمط الحياة في الوقايه من السكر من النوع الثاني وإليكم الآن بعض الخطوات التي تساعد في إجراء تغييرات في نمط الحياة.
اتباع نظام غذائي صحي
تناول الأطعمة الصحية التي تحتوي على نسب منخفضة من الدهون والسعرات الحرارية وتحتوي على نسب مرتفعة من الألياف كما يجب التركيز على الحبوب الكاملة.
ممارسة النشاط البدني
تساعد ممارسة النشاط البدني في الوقاية من الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني بحيث ان ممارسة الانشطة الهوائية ومنها المشي السريع وركوب الدراجات والركض والسباحة من الرياضات الخفيفة التي تساعد في تغيير نمط الحياة الذي يؤدي إلى زيادة السكر في الدم.
انقاص الوزن
من المعروف أن السمنة مرض يؤثر على جميع أعضاء الجسم ويزيد من السكر في الدم لذلك يجب إنقاص الوزن لمرضى السكر من النوع الثاني للحفاظ على عدم تقدم المرض وتقليل خطر الإصابة وأيضاً انقاص الوزن يساعد الغير مصابين بامراض السكر وغيره من الأمراض الأخرى في عدم الإصابة.
تجنب الجلوس لفترات طويلة
نعلم جميعا أن الجلوس لفترة طويلة من الوقت يسبب خطراً على جميع أعضاء الجسم وخصوصاً في مرض السكر من النوع الثاني حيث يسبب كثرة الجلوس زيادة نسبة السكر في الدم وبالتالي يسبب مرض السكرى من النوع الثاني وتقدمه لذلك يجب الجلوس فترات قصيرة وبعدها محاولة التحرك لمدة دقائق حتى لا يتيبس الجسم حتى لا تزيد الأمراض.
الإكثار من شرب الماء
يساعد شرب الماء في التحكم في مستويات الجلوكوز في الدم كما يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم، ويساعد أيضاً في انتظام خفض مستويات السكر في الدم ويقلل خطر الإصابة بمرض السكري عند الأشخاص الغير مصابين بمرض السكرى، وأخيراً الماء يقلل من الإصابة بفرط سكر الدم.
تحسين الحالة النفسية
من الممكن أن تسبب الحالة النفسية والضغوط المحيطة سواء كانت ضغوط العمل أو ضغوط الأولاد أو ضغوط الدراسة كل هذه الضغوط تسبب زيادة خطر الإصابة بداء السكر من النوع الثاني، وأيضاً يؤثر الغضب في الإصابة بالإرهاق وقد يؤدي إلى أثار سلبية صحية واجتماعية أخرى.
تناول الادويه
تساعد الأدوية في خفض السكر في الدم وقد تساعد تحفيز البنكرياس لانتاج مقدار اكبر من الانسولين أو افرازه وايضا تعمل على الحد من قدرة الكبد على إنتاج السكر وإفرازه لذلك يجب الالتزام بالأدوية التي يحددها الطبيب لعدم زيادة الخطر وضبط مستوى السكر في الدم.