أوراق أرخص فاكهة في السوق تحميك من أمراض المناعة تعرف عليها

من المعروف أن ورق الموز حجمه كبير وعريض وملمسه رائع وشكله مميز وأوراقه خضراء داكنة وسوف نتعرف على الفوائد الخاصة بأوراق الموز من خلال السطور القادمة بالتفصيل؛ فتابعونا.

فوائد أوراق الموز

إن أوراق الموز لها فوائد كثيرة جدًا وهي تتضمن ما يلي:

مضادة للبكتيريا

أوراق الموز لها خصائص مضادة للأكسدة ومضاده للميكروبات حيث إن المركبات التي توجد فيها قد تمنع نشاط البكتيريا وهذا يجعل أوراق الموز مفيده للغايه وتحمي الجسم الأمراض التي تسببها الجراثيم والميكروبات.

تحسن المناعة

أن أوراق الموز يوجد بها مضادات لأكسدة مختلفة منها الفلافونويد والبوليفينول، كما يمكن لهذه المضادات أن تمنع الجذور الحرة من أن تكون وهذا ينتج عنه تقليل الإجهاد التأكسدي كما إن هذا يحسن الوظيفة المناعية.

إزالة السموم

أن مضادات الأكسدة الموجودة في أوراق الموز وأيضًا المركبات التي تكون مضادة للالتهابات تدعم العمليات الخاصة بالتخلص من السموم الموجودة في الجسم بشكل طبيعي، كما إنها تطرد السموم وتقلل من الالتهابات وهذا يحسن صحة الجسم العامة.

تحسن صحة الجهاز الهضمي

أن أوراق الموز تساعد بشكل كبير في هضم الطعامـ كما إنها تحسن الجهاز الهضمي، وتقلل المشاكل التي قد يتعرض لها مثل عسر الهضم والانتفاخ وبعض المركبات الموجودة في أوراق الموز تساعد في امتصاص العناصر الغذائية بطريقة أفضل مما يعزز الهضم، لذلك؛ يفضل استخدامها في إعداد الطعام ووضعها حول الأطباق عند الطبخ.

مضادة للالتهابات

يوجد في أوراق الموز مركبات تتمتع بكونها مضادة للالتهابات فهي تقللها بشكل كبير في الجسم؛ حيث يتم دمج أوراق الموز في النظام الغذائي وتستخدم في بعض العلاجات التقليدية التي تساعدك في تحسين صحة المفاصل والتخلص من الالتهابات.

تحسين صحة البشرة

لأن استخدام قشر الموز من أفضل الحيل لتحسين صحة البشرة حيث إنه يوجد بها الفيتامينات والبروتينات مثل فيتامين a و c التي تغذي البشرة و تنتج الكولاجين الذي يجعل الجلد مرن ويمنع ظهور التجاعيد.

ما هي أشجار الموز؟

إن أشجار الموز هي أشجار طبيعية تنتج في المناطق الاستوائية وبالأخص في شرق آسيا وتحديدًا في الجَنُوب، كما يمكن لجميع الدول زراعتها لأنها تنمو في المناطق التي تكون دافئة كما أن الموز فاكهة لذيذة وصحية تحتوي على عناصر غذائية كثيرة وفيتامينات رئيسية.

العناصر الغذائية الموجودة في الموز

إن الموز يوجد به نسبة عالية من الماء والكربوهيدرات والألياف الغذائية كما أنه يحتوي على الدهون والبروتينات بكميات قليلة ويوجد به مركبات مضادة للأكسدة وبعض المعادن والكربوهيدرات في الموز الأخضر تتمثل في النشا والنشا المقاوم، لذلك؛ يُزيد نسبة السكر عند نضج الموز ويكون طعمه أفضل وتكون نسبة الألياف أقل في الموز الأصفر عن الموز الأخضر.

كما يوجد في الموز كمية قليلة من فيتامين ب والكالسيوم والصوديوم والنحاس والزنك والمنجنيز والحديد والكلور والسعرات الحرارية الموجودة  في كل حبة موز ذات حجم متوسط هي 105 سعرة حرارية الوزن 118 جرام.

الفوائد الصحية للموز

إن للموز فوائد صحية كثيرة تتمثل فيما يلي:

تحسين مستوى السكر في الدم

إن تناول الموز يحسن بشكل كبير مستوى السكر في الدم وهو من أفضل الأشياء الصحية لمرضى السكر حيث إنه يحتوي على النشا  المقاوم والألياف وهذا يساعد على تعديل مستويات السكر في الدم بعد الطعام ويقلل من خطر الإصابة بأمراض السكري من النوع الثاني كما أن تناول الموز يحسن من حساسية الأنسولين؛ لأنه يوجد به كمية كبيرة من النشا المقاوم الذي يساعد على تقليل الشهية ويزيد من شعورنا بالشبع مما يتحكم في وزن الجسم ويقلل خطر الإصابة بمرض السكر بأنواعه.

يحافظ على صحة القلب

ان الموز يدعم صحة القلب لأنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يحافظ على انتظام ضربات القلب ويسيطر على ارتفاع ضغط الدم ويقلل من تأثير الصوديوم على ضغط الدم ويحتوي أيضًا على المغنيسيوم الذي عند نقصانه يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستوى الدهون في الدم.

كما يوجد في الموز الألياف التي تقلل من مستوى الكوليسترول الضار مما يحافظ على القلب والأوعية الدموية ويحتوي على مركبات الفيلافونايد المضادة للأكسدة وتساعدنا في التقليل من أضرار الجذور الحرة و الإصابة بأمراض القلب.

يحسن الجهاز الهضمي

الموز يفيد صحة الجهاز الهضمي وعند تناوله فإن هذا يقلل مشاكل القولون؛ حيث أنه يحسن عملية الهضم لوجود الألياف في فهي تنظم حركة الأمعاء ويقي من الإمساك لأنه يوجد به ألياف البكتين التي تلين البراز وتقي من الإمساك.

كما يعزز نمو البكتيريا النافعة في أمعائنا لأنه يحتوي على النشا المقاوم ويقلل خطر الإصابة بسرطان القولون والمزمن الأطعمة التي يجب أن يتناولها الأشخاص عندما يصابون بالإسهال لأنه يعود الجسم عن السوائل المفقودة لاحتوائه على البوتاسيوم وعند التهاب القولون يفضل تناوله فهو من الوجبات الخفيفة.

يقينا من أمراض الكلى

يحسن الموز من صحة الكلى ويقينا من أمراض الجهاز البولي؛ لأنه من المصادر الغنية بالبوتاسيوم الذي يفيد الجسم ويحافظ على ضغط الدم ويحافظ على وظائف الكلى، كما أنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يقلل من ارتفاع ضغط الدم ويبطئ تطور أمراض الكلي.

ويجب العلم أنه يُمنع تناول كميات كبيرة من الموز عند الإصابة بأمراض الكلى لأن البوتاسيوم قد يؤثر بشكل كبير على صحة المريض وهذا لا ينفي أن البوتاسيوم الموجود في الموز يقلل من تجمع حصوات الكلى عند التقدم في العمر.