جرثومة المعدة هي بكتيريا حلزونية الشكل تكبر وتعيش في جدران المعدة المبطنة، وهي السبب في كثير من الأمراض التي تحدث في المعدة، حيث أنها تسبب القرحة، وتنتقل بسبب عدم نظافة الطعام والشراب ومن الممكن أن تنتقل عن طريق الفم أو عن طريق التقبيل أو ملامسة اللعاب لشخص مريض.
أسباب جرثومة المعدة
لا يوجد سبب معروف لإصابة الشخص بجرثومة المعدة ولكن أكد الخبراء أنها معدية ومن الممكن أن تنتقل من شخص لآخر عن طريق تناول الاطعمة أو عن طريق شرب المياه الملوثة بالبكتيريا أو عن طريق التلامس المباشر مع لعاب شخص مصاب بجرثومة المعدة وقد تحدث الإصابة بجرثومة المعدة عند شخص من الطفوله.
أعراض جرثومة المعدة
أكد الخبراء أن هناك أعراض تظهر على الشخص الذي يحمل جرثومة المعدة ولكن قد تحدث عند بعض الأشخاص بعض العلامات الخفيفة ومنها مما يلى:
- الشعور بالحرقان في المعدة بسبب تناول طعام معين وقد يحدث ألم في المعدة وشعور بالامتلاء بعد تناول اقل الطعام.
- كما يمكن أن تسبب انتفاخ متكرر في البطن.
- فقدان الشهية.
- فقر الدم والحمى.
- تغير لون البراز إلى اللون الأسود مع نزول دم.
- الإسهال والقيء والغثيان.
- إنقاص الوزن .
أضرار جرثومة المعدة
جرثومة المعدة لها أضرار متعددة تسبب مشكلات للشخص الذي يحمل هذه العدوى ومن هذه وإليكم بعض الأضرار وهي كالآتي:
قرحة المعدة
تعتبر جرثومة المعدة المسبب الرئيسي في الإصابة بقرحة المعدة، كما أنها تسبب تآكل في الغشاء المبطن للمعدة والأمعاء ويؤدي ذلك إلى نزيف داخلي.
التهاب المعدة
من الأضرار والمشاكل التي تسببها جرثومة المعدة أيضاً هو التهاب وتهيج يحدث في جدار المعدة خلف عظمة الصدر مباشرة يؤدي إلى الشعور بالألم وعسر الهضم وخصوصا بعد تناول الطعام.
تزيد من احتمالية الإصابة بالسرطان
من الممكن أن تزيد جرثومة المعدة في نمو الخلايا التي تنمو داخل المعدة والتي تدل على خطر الإصابة بسرطان المعدة ولكن في حالات نادرة، و قد تسبب أيضا في حالات نادرة سرطان الغدد اللمفاوية .
طرق تشخيص جرثومة المعدة
هناك أكثر من طريقة يتم بها تشخيص جرثومة المعدة ومنها ما يلي:
فحص التنفس
في هذا الفحص يطلب الطبيب من الشخص المريض النفخ في جهاز معين قبل شرب محلول معين وبعد شرب المحلول أيضاً ينفخ المريض في الجهاز وبالتالي يتم قياس نسبة ثاني أكسيد الكربون في النفس قبل شرب المحلول وبعد شرب المحلول، وإذا كانت النتيجة ارتفاع نسبة ثاني أكسيد الكربون يؤكد ذلك احتمالية الإصابة بجرثومة المعدة.
فحص الدم وتحليل البراز
يتم في فحص الدم إرسال عينة من البراز للمختبر ويتم البحث عن الأجسام المضادة لجرثومة المعدة ويتم تحليل عينة البراز بواسطة المواد الكيميائية للكشف عن بروتينات جرثومة المعدة.
تنظير المعدة
في هذه الخطوة يتم إدخال أنبوب رفيع عن طريق الفم إلى المعدة لأخذ خزعة من الأنسجة للبحث عن وجود بكتيريا أم لا، ويوضح التنظير ما إذا كان هناك جرثومة المعدة التي تسبب الالتهاب أو القرحة في المعدة ويتم بعدها إعطاء العلاج المناسب للمريض.
علاج جرثومة المعدة
يتم علاج جرثومة المعدة عن طريق العلاج الثلاثي في أغلب الأحيان ويتضمن هذا العلاج نوعين من المضادات الحيوية، كما أنه يشتمل أيضاً على دواء للمعدة ومضادات الهيستامين التي تعمل على التئام المعدة ويستمر العلاج حسب تقدير الطبيب، وأكدت بعض الدراسات أن هذا العلاج الثلاثي ينجح في القضاء على جرثومة المعدة بنسبة عالية.
طرق الوقاية من جرثومة المعدة
للوقاية من جرثومة المعدة يجب اتباع نمط حياة صحي بجانب العلاج الدوائي، حيث أن نمط الحياة الصحي يعتمد على نظام غذائي صحي وتجنب الأطعمة التي لها دور كبير في تهيج المعدة ونقل جرثومة المعدة ولذلك يجب اتباع بعض الطرق ومنها ما يلي:
- غسل اليدين جيداً قبل تناول الطعام وبعد تناول الطعام.
- التسوية الجيدة للأسماك واللحوم وطهي الطعام جيدا حتى يتم قتل البكتيريا الضارة.
- التأكد من عدم تلوث ماء الشرب.
- تجنب الأطعمة الغنية بالتوابل.
- تناول الأطعمة الصحية والخفيفة وقليلة الدسم.
- الإقلاع عن التدخين.
- تجنب المشروبات الكحولية.
الأطعمة التي تسبب جرثومة المعدة
في أغلب الأحيان ينصح الأطباء بتجنب بعض الأطعمة التي تؤدي إلى زيادة انتقال جرثومة المعدة ومن هذه الأطعمة ما يلي:
الغلوتين
يعتبر نوع من البروتين يوجد في القمح والشعير وغيره من الحبوب الأخرى، ويمنع تناوله لمرضى قرحة المعدة بسبب حدوث تهيج في الأمعاء الدقيقة، كما أنه يسبب انتقال جرثومة المعدة ويؤدي الى حدوث التهابات في القناة الهضمية وبذلك يزيد من أعراض جرثومة المعدة.
الحليب البقري
يتسبب الحليب البقري في حدوث التهاب في المعدة يشبه الالتهاب الذي يحدث نتيجة جرثومة المعدة، كما أنه يعمل على زيادة إفراز الأحماض في المعدة وبالتالي يزيد من أعراض جرثومة المعدة.
الأطعمة الحارة
يؤدي تناول الأطعمة الحارة إلى حدوث تهيج في المعدة وهذا التهيج يزيد من أعراض جرثومة المعدة، ومن الأطعمة التي يجب تجنبها الأطعمة المليئة بالتوابل الحارة مثل الفلفل الأسود والفلفل الأحمر والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب.
الأطعمة المقلية
تزيد الأطعمة المقلية من التهاب بطانة المعدة وتقلل من سرعة عملية تفريغ المعدة، كما أنها تؤدي إلى الشعور بالانتفاخ وعدم الارتياح، وتسبب أيضاً التهابات كثيرة في جدار المعدة وتزيد من أعراض جرثومة المعدة.
الأطعمة المصنعة
وهي من الأطعمة التي ليس لها قيمة غذائية عالية تحتوي على كميات كبيرة من السكر، ويؤدى تناول كمية كبيرة من السكر إلى الاختلال في توازن البيئة البكتيرية الطبيعية في الجسم وبالتالي يزيد من نمو البكتيريا الضارة، وفي نفس الوقت هذه الأطعمة تكون قليلة الألياف ولا تساعد على تنظيم الهضم، وتحتوي على ملونات صناعية ومواد حافظة تتسبب في جرثومة المعدة وتهيج المعدة.
الخضروات النيئة
يؤدي تناول الخضروات النيئة إلى حدوث انتفاخ وغازات وصعوبة في الهضم، كما أن هذه الخضروات النيئه تحتوي على مادة الاوكسالات التي تسبب مشاكل صحيه كثيرة و ومن هذه الخضروات البروكلي والكرنب وغيرها من الخضروات النيئة.