منذ فجر التاريخ، اعتاد المصريون على زراعة الفول البلدي، تلك البقولية الغنية بالفوائد الغذائية، والتي تزين موائدهم بمذاقها اللذيذ. يعد الفول رمزاً للثقافة المصرية، فهو حاضر في وجبات الإفطار والعشاء، وله مكانة خاصة في قلوب المصريين. لكن زراعة الفول تواجه تحدياتٍ عديدة، أهمها مشكلة تساقط أزهار الفول قبل العقد، مما يؤثر سلباً على الإنتاج ويهدد الأمن الغذائي. في هذا المقال، سنُسلط الضوء على هذه المشكلة، ونُقدم حلولاً فعالة للتعامل معها، لضمان حصول المزارعين على محصولٍ وفيرٍ وذات جودة عالية.
أسباب تساقط أزهار الفول البلدي قبل العقد
تتعدد أسباب تساقط أزهار الفول البلدي قبل العقد، ويمكن تقسيمها إلى نوعين: التساقط الطبيعي والتساقط غير الطبيعي.
التساقط الطبيعي لأزهار الفول البلدي:
يحدث هذا النوع نتيجة تنافس الأزهار مع بعضها على الغذاء، مما يؤدي إلى تساقط بعضها قبل تمام عملية العقد.
التساقط غير الطبيعي:
يحدث هذا النوع نتيجة لعدة أسباب، منها:
- ارتفاع أو انخفاض درجة الحرارة وعدم انتظامها أثناء مرحلة التزهير.
- زيادة التسميد النتروجيني خاصة باليوريا أثناء مرحلة التزهير.
- زيادة معدل الري وارتفاع مستوى الرطوبة الأرضية قبل وأثناء مرحلة التزهير.
- تعطش النبات بشكل زائد أثناء فترة التزهير.
- تعرض النبات لإصابات فطرية أو فيروسية قبل وأثناء مرحلة التزهير.
- تعرض النبات لإصابة بآفات حشرية مثل المن والثاقبات الماصة أو حشرة جعل الورد الزغبى يؤدي إلى فشل تام لعملية عقد الأزهار.
- استخدام منظمات النمو بتركيزات أعلى من الموصى بها وبشكل غير منتظم. وبدون خبرة كافية يؤدي إلى فشل التلقيح ويؤثر سلبيا على نجاح عقد الأزهار.
علاج مشكلة تساقط الأزهار الفول البلدي قبل العقد
لعلاج مشكلة تساقط الأزهار قبل العقد، يمكن اتباع الخطوات التالية:
الالتزام بالتوصيات الفنية:
يجب الالتزام بالتوصيات الفنية السليمة قبل وأثناء مرحلة التزهير وتجنب الوقوع في الأخطاء المذكورة ببداية المنشور.
التسميد الورقي:
يجرى التسميد الورقي باستخدام التركيبة السمادية التالية:
- لتر فوس فوس + ٢٠٠جم ستيموالنت ماكس برو + ٥٠جم فالورينج لكل ٤٠٠لتر للفدان بالموتور الكبير أو نصف المعدالت على ٥ تحضيرات بالرشاشة الظهرية سعة ٢٥لتر.
- بعد يوم واحد، يتم رش ١لتر كال بى ماج ) كالسيوم بورون ماغنيسيوم ( + ١٠٠سم فاست سيت لكل ٣٠٠لتر بالموتور الكبير أو نصف المعدالت على ٥تحضيرات بالرشاشة الظهرية سعة ٢٥لتر.
- بعد يوم آخر، يتم رش مبيد فطري يحتوي على مادة ثيوفانات الميثيل مثل مبيد توبسين إم الياباني كوقائي فطري من التبقعات والأصداء والمحافظة على نجاح عملية عقد الأزهار.
- يتم تكرار المعاملات الثلاث مرات بفارق ١٤ يومًا بدءًا من بداية عملية التزهير.
عند بداية العقد، يتم رش التركيبة التالية:
1.5 كيلو نتروبوتاس بريميوم (نترات بوتاسيوم عالي التركيز) + 500 سم فيجور زنك + 100 سم سيتوكينين + 200 جم ستيموالنت ماكس برو لكل 400 لتر للفدان بالموتور الكبير أو نصف المعدالت بالرشاشة الظهرية سعة 25 لتر.
تكرر هذه الرشة مرتين أو ثلاث حسب حالة النبات بدءًا من أول عملية العقد لتحسين جودة الحبوب المنتجة والحصول على حبوب ممتلئة وذات أحجام مثالية، مما يزيد كمية الإنتاج من وحدة مساحة الفدان.
يكرر رش كالسيوم بورون ماغنسيوم (كال بى ماج) بدون خلط مركب فاست سيت مرة واحدة بعد أول رشة للتحجيم لتحسين خواص الحبوب وصالبتها وزيادة جودتها.
يكرر رش المبيد الفطري. ولكن هذه المرة سيتم استخدام مبيد بروك سوبر ٪٥٠ (ديفنيكونازول + بروبيكونازول) لمكافحة أي آثار للتبقعات. أو الأصداء للمحافظة على الحالة العامة للنبات والأوراق كمصنع للغذاء وزيادة جودة الحبوب المنتجة وتحسين صفاتها التسويقية. يجب الانتظام في الري وعدم الإفراط أو التعطش خلال مرحلة ما بعد العقد وتكون الحبوب.
خالص تحياتى القلبية وتمنياتى بموسم زراعى موفق
محمود حامد نوح
باحث زراعى متخصص بزراعات الخضر ومحاصيل الحقل .
باحث دكتوراه – كلية الزراعة جامعة اإلسكندرية .