احلى حلاوة مولد دى ولا ايه حيث أننا سوف نقدم لكم وصفة مميز لها في المنزل، وبخطوات بسيطة للغاية، وهذا بمناسبة اقتراب المولد النبوي الشريف، لذلك لا تترددوا في تجربتها فنحن نوفرها لكم بخطوات دقيقة للغاية.
احلى حلاوة مولد دى ولا ايه
من أجل تحضير حلاوة المولد يلزم توافر المكونات التالية:
- 2 كوب سكر.
- 2 كوب عسل جلوكوز.
- نص كوب ماء.
- رشة ملح ليمون او عصرة ليمونه.
- ملعقة صغيرة مية ورد او فانيليا.
- رشة كربوناتو الصوديوم.
خطوات تحضير حلاوة المولد
من أجل تحضير الحلاوة يلزم اتباع الخطوات التالية:
- يتم وضع جميع المكونات السابقة على النار لمدة خمسة دقائق.
- عد ذلك يتم اختبار الشربات من خلال وضع نقطة منه في بعض الماء وعند بقائها منفصلة يكون الشربات جاهز.
- يتم تحميص السوداني أو الحمص أو السمسم حسب رغبتك في طاسة.
- بعد ذلك يتم اخذ كمية من الشربات ووضعها علة السمسم المحمص أو الحمص، ويتم التقليب بملعقة خشب.
- يتم وضع كمية شربات قليلة تغطيه فقط، وبعدها نجهز صينية مدهونة بالزيت، ويتم فرد الخليط عليها.
- أو يتم وضع الخليط على صينية مدهونة زيت وفردها عليها، وعندما يجمد نقم بتقطيعه ونتركه ييبرد.
- بذلك تكون الحلاوة قد اصبحت جاهزة، وبالهناء والشفاء.
اقرأ ايضا: