يعد السينابون من الحلويات المفضلة عند الكبار والصغار نظرا لطعمه شهي ولذيذ لذلك من خلال مطبخ ذات اليوم سوف نقدم لكم عمل السينابون بطريقة سهلة جدا ومقادير موجوده في كل بيت وتكلفه قليله بدلا من شرائها بأسعار عاليه من المحلات وسوف ينال على اعجاب افراد اسرتك وكذلك يمكن أن تقدمه في العزومات والمناسبات العائلية المختلفة.
مكونات عمل السينابون بطريقة سهلة جدا مقادير موجوده في كل بيت
- نصف كيلو من الدقيق ما يعادل ثلاث اكواب ونصف.
- بيضة واحدة.
- فانيليا.
- 2 ملعقة من السكر.
- ملعقه من الخميره الفوريه.
- كوب وربع من الحليب ذرة ملح.
- ملعقه من الزبده.
مكونات حشو والسينابون
- نصف كوب من السكر.
- 2 ملعقه من القرفه.
- اثنين ملعقة من الزبدة.
عمل السينابون بطريقه سهله جدا ومقادير موجوده في كل بيت
يمكن مشاهدة الفيديو من هنا لعمل السينابون ومتابعة الخطوات التالية:
- احضري وعاء وضعي به الحليب والخميره والسكر واضيفي اليهم البيض ثم خليهم جيدا حتى تتداخل مكونات مع بعضها البعض.
- ضيفي الدقيق واعجنيه جيدا.
- ثم اضيفي مقدار الزبده واستمر في العجن حتى تصبح لديك عجينه طريه ذات ملمس ناعم.
- غطي العجينه بكيس نايلون واتركيه حتى تتخمر ويزيد حجمها.
- ثم افردي العجينه على رخامه المطبخ بسمك متوسط وضعي طبقة من السكر والزبده والقرفه.
- ثم قومي بلف العجينه رول وهم بتقطيعها باحجام مناسبه وضعيها في صينية واتركيها حتى تتخمر مرة أخرى.
التسوية
- بعد ان يتخمر السينابون جيدا قومي بوضعه في فرن حامي على درجة حرارة 200 واتركيه لمده 15 دقيقه.
- وبعد ذلك اخرجيه من الفرن ويقدم مع الصوص المفضل.