يلجأ العديد من السيدات في هذه الفترة إلي تفريز المانجو من السنة للسنة وتخزينها حيث أنها من الفواكه الموسمية التي تنتشر بالفتره الحاليه، كما أن أسعارها مناسبة في هذه الفترة لذلك هناك طريقة سهلة وبسيطة يمكن من خلالها تفريز المانجا لأطول مدة ممكنة سوف نذكرها خلال المقال التالي.
طريقة تفريز المانجو من السنة للسنة
لتفريز المانجو بطريقة صحيحة وتظل من السنه للسنه اطول فترة ممكنة يمكنك اتباع الخطوات التالية:
- بعد إحضار المانجو وغسلها جيدا بالماء وتقشيرها قطعيها إلى مكعبات.
- وبعد ذلك قومي بحفظها في علب بلاستيك او علب حفظ الأطعمة للثلاجة.
- ومن غير اضافات ضعيها في الفريزر واستخدامها عند الحاجة فقط.
- ويمكنك تخزين اي نوع من انواع المانجا مثل النعومي او الكويت او الزبديه أو غيرها من الانواع الاخرى بنفس الطريقة.
مكونات مربى المانجو
- 1 كيلو من المانجو.
- نصف كيلو من السكر.
- 1عصير ليمونة.