تأثير الجو البارد على مرضى السكر والأطعمة والمشروبات المفيده لضبط السكر في الدم في فصل الشتاء

مرض السكر هو عبارة عن مجموعو من الأمراض التي تؤثر على الجسم وكيفية استهلاكها  لسكر الدم، ويعتبر السكر مصدر مهم لإمداد الطاقة إلى الخلايا التي تتكون منها العضلات والأنسجة، كما أنه هو المصدر الرئيسي لإمداد الدماغ بالطاقة، ويختلف سبب الإصابة بداء السكر باختلاف نوعه، لكن يمكن أن يؤدي إلى زيادة مستوى السكر في الدم وقد تؤدي الزيادة المفرطة في مستوى السكر في الدم إلى حدوث مشكلات صحية أخرى، وتشير بعض الدراسات إلى أن درجات الحرارة المنخفضة تزيد من صعوبة السيطرة على مستويات سكر الدم عند مرضى السكر، وهذا يعني أن مرضى السكر هم أكثر عرضة من غيرهم للإصابة بالمشاكل الصحية المرتبطة بفصل الشتاء، حيث يكونون أكثر عرضة لمشاكل في الدورة الدموية والجهاز التنفسي ونزلات البرد المختلفة ويزيد ذلك من خطر الإصابة بمضاعفات كثيرة في القدم.

تأثير الجو البارد على مرضى السكر

يعاني مرضى السكر من اضطراب نسبة السكر بالدم بسبب انخفاض درجة حرارة الطقس في فصل الشتاء الذي يتسبب في الإصابة بنزلات البرد والأنفلونزا بسبب ضعف الجهاز المناعي عند مرضى السكر، وقد يؤثر البرد الشديد في ضعف صنع الأنسولين في الجسم، وبالتالي تزداد مستويات السكر في الدم عند مرضى السكر ويعانون من جفاف القدمين والشعور بالحكة كثيرا في فصل الشتاء. 

أسباب إرتفاع السكر في الدم في فصل الشتاء 

عندما تنقبض الأوعية الدموية في البرد تزيد نسبة السكر في الدم و تتخدر القدمين واليدين،  ومن أسباب زيادة السكر في الدم أيضاً في فصل الشتاء أن الجسم يفرز هرمونات التوتر لتوفير دفعة من الطاقة وتعمل هذه الهرمونات على تقليل انتاج الانسولين، وبما ان الانسولين يساعد خلايا الجسم على امتصاص سكر الدم فإن قلة الأنسولين تتسبب في المزيد من السكر في الدم في فصل الشتاء. 

نصائح لضبط نسبة السكر في الشتاء

اليكم الان بعض النصائح التي تمكن مرضى السكر من ضبط نسبة السكر في الدم في فصل الشتاء وفقا لبعض الدراسات: 

إبعاد أجهزة الاختبار عن الجو البارد

البرودة الشديدة تؤثر على جهاز قياس السكر والشرائط الخاصة به، لذلك يجب على مرضى السكر أن يبعدوا الأشرطة وأجهزة الاختبار لقياس السكر في مكان معتدل الحرارة حتى لا تتلف.

تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي

بما أن مرضى السكر يعانون من ضعف المناعة فإن من الممكن أن يصابون بنزلات البرد والأنفلونزا في فصل الشتاء بنسب عالية، ولذلك يجب على كل مريض سكر تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي حيث أنها تساعد على تقوية الجهاز المناعي للإنسان، وأيضاً الحرص على غسل اليدين جيدا بالماء والصابون قبل تناول الوجبات لتجنب الجراثيم والبكتيريا التي تنتشر في الجو في فصل الشتاء. 

ارتداء الأحذية الشتوية

من أكثر أعضاء الجسم  التي تتعرض للألم في فصل الشتاء هي القدم فقد يصل الأمر إلى تورم الاطراف وعدم الشعور بها بسبب قلة التروية الدموية التي تصل إلى القدم بسبب الجو البارد، ولذلك يجب ارتداء الأحذية الشتويه أو الجوارب الصوفية لتدفئة القدمين وعدم تعرضها للبرد القارص. 

ممارسة الرياضة

رغم أن فصل الشتاء يمتلئ بالكسل بسبب البرد القارس ولكن يجب على مرضى السكر أن يقاومون هذا الكسل والخمول بممارسة الرياضة والمواظبة عليها لقدرتها على ضبط نسبة السكر بالدم.

تناول فيتامين د

أثبتت بعض الدراسات أن  ضوء الشمس مصدراً أساسياً للحصول على فيتامين د وهو ضروري لإنتاج الأنسولين، لذلك يجب الحرص على الجلوس في الشمس فترة مناسبة من الوقت يوميا لتقوية فيتامين دال في الجسم.

الأطعمة المفيدة لمرضى السكر في فصل الشتاء

بما انه اتذكر يزيد في الدم مش في فصل الشتاء يتسبب في مضاعفات كثيرة لمرضى السكر لذلك نعرض عليكم بعض الأطعمة التي تقلل من نسبة السكر في الدم في فصل الشتاء ومنها ما يلي: 

البيض المسلوق

يعتبر البيض المسلوق مصدراً هاما للبروتين الذي يساعد على الشعور بالشبع دون زيادة مستويات السكر في الجسم كما أنه يشعر بالدفء. 

الحمضيات

يعتبر البرتقال واليوسفي من أفضل الفواكه الشتوية لمرضى السكر حيث أنه يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية، ويحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي الذي يساعد على تقوية الجهاز المناعي ويقلل من نسبة السكر في الدم.

الجوز 

أثبتت بعض الدراسات أن الجوز يساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم حيث يساعد في تحسين مستوى الجلوكوز ويساهم في الحفاظ على الوزن المناسب لدى مرضى السكر.

القرع 

يساعد القرع في انخفاض مستوى السكر في الدم بسبب احتوائه على المواد الكيميائية النباتية التي تساعد في تعزيز المناعة أثناء فصل الشتاء. 

البطاطا الحلوه

تساعد البطاطا في انخفاض السكر المرتفع في الدم حيث انها تحتوي على الجلايسيمي. 

الجزر

الجزر له دوراً كبيراً في تنظيم مستويات السكر في الدم عند مرضى السكر، حيث أنه يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد في تقليل امتصاص الكربوهيدرات في الأمعاء، ويجعل مرضى السكر أقل عرضة للإصابة بنزلات البرد والأنفلونزا في الشتاء لأنه يحتوي على فيتامين سي الذي يعمل على تقوية الجهاز المناعي. 

السبانخ

تعتبر السبانخ من أفضل الخضروات الشتوية لمرضى السكر حيث أنها تحتوي على عناصر غذائية هامة ومنها ألياف غذائية وحديد وبوتاسيوم ومغنسيوم وفيتامين سي.

المشروبات المفيدة لمرضى السكر في فصل الشتاء 

يوجد بعض المشروبات يجب على المصابين بمرض السكر تناولها يومياً في فصل الشتاء حيث تساعد على منع ارتفاع مستويات السكر بالدم ومنها: 

الماء بالليمون

ينظم الماء والليمون سكر الدم خلال فصل الشتاء ويحسن مقاومة الأنسولين بالجسم وخصوصاً عند تناوله على معدة فارغة. 

الشاي الأخضر

يساهم الشاي الأخضر في ضبط مستويات السكر في الدم في فصل الشتاء حيث أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في تحسين عملية الأنسولين بالجسم. 

القرفة

وهي من المواد الفعالة في ضبط سكر الدم لذلك يجب تناولها باستمرار في فصل الشتاء لمرضى السكر.

الحلبة

تساعد الحلبة في حماية كبيرة لمرضى السكر في فصل الشتاء من زيادة السكر في الدم، حيث انها تعمل على تحسين حساسية الانسولين وتنصح بشربها صباحا على معدة فارغة.