طريقة تحضير كرات البسبوسة بجوز الهند مرملة ومميزة، تعد البسبوسة، من الذ واشهى الحلويات الشرقية الشهيرة التي لها مكانة خاصة في قلوب الشعوب الشرقية كبار وصغار على حد سواء، هذه الحلوى تتميز في نكهتها وقوامها اللذيذ، كما أنها تتميز بمذاق لذيذ غني بالإضافة إلى شعبيتها الواسعة في الدول العربية، وغالبا ما يتم تجهيزه في الاحتفالات والأعياد، بالإضافة إلى أنها أيقونة شهر رمضان المبارك، فالكثير منا يتناولها ويفضل تحضيرها في شهر رمضان يوميا، وتسعى السيدات دائما في كيفية إعدادها في المنزل تقديمها لافراد الاسرة، او ضيافة للأشخاص المميزة، لذلك سوف نتعلم معا اليوم طريقة تحضير كرات البسبوسة بجوز الهند مرملة ومميزة.
طريقة تحضير كرات البسبوسة بجوز الهند مرملة ومميز
تعد البسبوسه من الحلويات الشرقية الشهيرة التي يفضلها الكبار والصغار في جميع الدول العربي، فهي من أشهر الحلويات التي يتم تجهيزها في الاحتفالات والأعياد، كما أنه يتم تحضيرها يوميا في شهر رمضان المبارك، ولان عدد كبير من السيدات يريد معرفة مقادير تحضير البسبوسة، وخطوات إعدادها، سوف ننقل لكم الخطوات بدقة، كما سوف نضع لكم فيما يلي مقادير تحضير البسبوسة:
- كوبان من السميد.
- 1 كوب جوز هند مبشور.
- 1/2 كوب من السكر.
- 1 كوب لبن زبادي.
- 4 معالق كبيرة من الزبدة المذابة.
- نصف باكو بيكنج بودر.
- تجهيز شراب القطر.
- جوز هند مبشور اختياري للتزيين.
خطوات التحضير بالتفصيل
خطوات تحضير كرات البسبوسة من اسهل الخطوات التي سوف نحضر بها هذه الحلوى الشرقية اللذيذة، سوف نحضرها بخطوات سهله وسريعه لن تاخذ معك 10 دقائق، حضريها الان وقدميها في العزومات كحلوى مميزة بعد وجبة الغداء، وفي المناسبات و تعلميها الان، حتى تتمكني من اعدادتها في شهر رمضان المبارك، إليك فيما يلي خطوات تحضير البسبوسة في المنزل:
- في قدر كبير، قومي بمزج السميد وجوز الهند والسكر والبيكنج بودر معًا.
- أضيفي اللبن الزبادي والزبدة المذابة مع خلط المكونات حتى تتكون عجينة متماسكة.
- شكلي العجينة إلى دوائر صغيرة بحجم متناسق.
- رصي كرات البسبوسة داخل صينية مغطاة بورق الزبدة.
- بعد الانتهاء من الخطوات السابقة يتم خبز الصينية في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تأخذ لونًا ذهبيًا.
- بعد إخراج البسبوسة من الفرن، اسكبي الشربات الدافئ على الكرات بالتساوي.
- وأخيرًا دعي البسبوسة لتبرد قليلاً، ثم اغمسي كل كرة في جوز الهند المبشور.
بعض التوصيات لنجاح وصفة كرات البسبوسة
اليكم الان اهم التوضيحات التي سوف تمكنكم من إعداد بسبوسة ناجحة شهية ولذيذة، بقوام مميز مرملة ومثل الجاهزه تماما، البسبوسة لا تحتاج عدة خطوات، ولكن يجب عليكم اتباع تكتيك معين حتى تكون ناجحة معكم، والان سوف نذكر لكم أهم النصائح والتوضيحات التي سوف تتمكنوا من خلال هذه التوضيحات صنع بسبوسة ناجحة ومظبوطة، سوف يحبها أفراد أسرتك وعائلتك، إليكم أهم التوضيحات فيما يلي:
- يمكنك استخدام جوز الهند الطازج المبشور بدلاً من جوز الهند المجفف.
- يجب التحقق من أن جوز الهند مبشور بشكل ناعم ولا يشمل أي تكتلات.
- يسمح بتزيين كرات البسبوسة بالشوكولاتة المذابة أو الكريمة المخفوقة.
- بالإضافة إلى إمكانية إضافة مقادير أخرى إلى العجينة، مثل الفانيليا أو القرفة أو الهيل، وفقًا للرغبة.
- تحققي من أن شراب القطر بارد قبل خطوة سقي البسبوسة.