الجهاز المناعي له أهمية كبيرة في جسم الإنسان حيث أنه عبارة عن شبكة من الخلايا والأنسجة والأعضاء التي تدافع عن الجسم وتحميه من الجراثيم والبكتيريا والفيروسات التي تهاجمه والتي تسبب الأمراض المتعددة داخل الجسم، وبالتالي فإن من وظائف جهاز المناعة مكافحة الجراثيم والبكتيريا والفيروسات والفطريات والقضاء عليها نهائياً من الجسم.
المكونات الرئيسية للجهاز المناعي
علمنا أن الجهاز المناعي يكافح العدوى والأمراض وتسمى هذه الوظيفة بالاستجابة المناعية، حيث يتعرف الجهاز المناعي على الأشياء الغريبة التي تدخل الجسم ثم يطلق إشارة إلى الخلايا المناعية لتصل إلى موقع المشكلة وبعدها يتم مهاجمة الكائن الغريب وتخليص الجسم منها، وتتضمن المكونات المهمة للجهاز المناعي ما يأتي:
كريات الدم البيضاء
تدخل كريات الدم البيضاء عن طريق الدم لإيجاد الكائنات الدقيقة والعوامل الغريبة الأخرى التي دخلت إلى الجسم كي تقوم ومكافحتها، وعندما تقوم بالقضاء على الميكروب الذي دخل الجسم جديدا تتعرف عليه وفي المرة القادمة يكون القضاء عليه بطريقة أسرع من الأولى.
الأجسام المضادة
تعتبر الأجسام المضادة مواد كيميائية تنتجها أنواع معينة من الكريات البيضاء، حيث تجري الأجسام المضادة في المجرى الدموي حتى تعثر على المستضدات الدخيلة وتهاجمها، وتوجد العديد من هذه الأجسام المضادة داخل جسم الإنسان حيث أن كل مضاد بينهم يهاجم ميكروب واحد، ثم تنتج كريات الدم البيضاء أجسام مضادة جديدة باستمرار للدفاع عن الجسم تجاه أي دخيل عليه من الميكروبات أو الجراثيم أو الفيروسات.
الجهاز اللمفي
يعتبر الجهاز اللمفي شبكة من الأوعية التي تقوم بتصريف السائل الذي يزيد من الأنسجة مع الكائنات الدقيقة الميتة والخلايا الميته في الجسم، ويطلق على هذا السائل اسم اللمف وهو جزء من العقد اللمفية التي تقوم بترشيح البكتيريا والخلايا الميتة، حيث أن الإنسان إذا كان مصابا بعدوى نجد أن هذه العقد الليمفية التي توجد بجانب العدوى تتورم وتسمى هذه العقد الغدد المتورمة وتساعد هذه العقد اللمفية في تعزيز الجهاز المناعي.
المشاكل التي تواجه الجهاز المناعي
في أثناء قيام الجهاز المناعي بوظائفه وفي أثناء هجومه على الكائنات الدقيقة أو الأجسام الغريبه يقوم بإطلاق مواد كيميائية تؤثر عليه وتسبب الآلام والالتهابات والإحمرار والتورم ويكون الجهاز المناعي في هذه الحالة عمله ضعيف و أيضاً يضعف عمل الجهاز المناعي للأسباب الآتية:
أمراض المناعة الذاتية
ومن هذه الأمراض إلتهاب المفاصل الروماتويدي أو إلتهاب الغدة الدرقية، حيث يصاب الشخص بمرض مناعي ذاتي وذلك بسبب مهاجمة خاطئة للجهاز المناعي في الجسم .
اضطراب عوز مناعي
في هذه الحالة يصبح الجهاز المناعي ضعيفا بسبب فيروس العوز المناعي البشري فلا يستطيع محاربة الكائنات الدقيقة جيداً ولذلك يصاب الشخص بالمرض بطريقة سريعة وبكل سهولة.
ردة فعل تحسسية
يتفاعل الجهاز المناعي بشكل كبير مع الأشياء الغير مؤذية مثل النباتات والطعام والأدوية وبالتالي يحدث عطاس أو طفح جلدي أو صعوبة في التنفس للإنسان ومن أمثلة ذلك حمى القش.
المشروبات التي تساعد في تقوية الجهاز المناعي
يمكن للإنسان تعزيز الجهاز المناعي الخاص به عن طريق تناول بعض المشروبات والافضل ان يتم تناولها في الصباح ومن هذه المشروبات ما يلى:
الكركم
يعتبر الكركم من المشروبات التي تحمل خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة وتساعد في تعزيز الدفاعات الطبيعية للجسم، وبالتالي يعمل على تعزيز الجهاز المناعي وتقويته عند الإنسان، حيث يساعد في تعزيز استجابة الأجسام المضادة التي تعمل على محاربة الميكروبات والأمراض المناعية وبالتالي يساعد في حل المشكلات الصحية المختلفة مثل التهاب الجيوب الأنفية ونزلات البرد والتهاب المفاصل والحساسية والربو وأمراض القلب والسكر وغيرها من الأمراض الأخرى.
الزنجبيل
يساعد الزنجبيل في تقوية الجهاز المناعي حيث أنه مضاد للالتهابات التي تصيب الجسم، ويساعد في منع الفيروسات من الإلتصاق بالجهاز التنفسي العلوي، ويقوم بتحفيز خلايا الجهاز لإفراز بروتين قوي يحارب الفيروسات، وأيضاً من فوائد الزنجبيل أنه يعمل على إزالة الاحتقان ومنع إنتاج المخاط.
ماء الليمون
يحتوي الليمون على فيتامين سي الذي يساعد الجهاز المناعي ويقويه ويحميه وخصوصاً عند الإصابة بنزلات البرد وأمراض الجهاز التنفسي، كما يساعد في حماية الكلى و يمنع تكون حصى الكلى، كما يزيد امتصاص الحديد في الجسم و يساعد في الوقاية من فقر الدم، وأيضاً من فوائد الليمون أنه يفيد الجلد والبشرة ويساعد في زيادة الكولاجين.
القرفة
نحن جميعاً نعلم فوائد القرفة للجسم وخصوصاً الجهاز المناعي حيث تحارب الالتهابات التي تسببها البكتيريا والفيروسات والفطريات والطفيليات التي تدخل في الجسم، وتساعد أيضاً في تقوية الجهاز المناعي ليقوم بوظائفه على أكمل وجه، كما أن القرفة تساهم في الوقاية من الالتهابات الأخرى التي قد تحدث في الجسم.
عصير الجزر
يعتبر الجزر من أهم المصادر التي تحتوي على فيتامينات كثيرة منها فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين د وفيتامين ب 6 وتساعد هذه الفيتامينات في الحفاظ على الصحة العامة وخصوصاً تعزيز الجهاز المناعي وزيادة النمو السليم للجسم.
عصير البرتقال
يعتبر البرتقال من أهم الفواكه التي تعزز الجهاز المناعي للإنسان حيث أن ثمرة البرتقال الواحده تحتوي على ما يعادل من 100% من احتياج الفيتامين اليومي ويعزز هذا الفيتامين في إنتاج الكولاجين ويستخدم الدهون كوقود في اوقات الراحة او في اثناء ممارسة التمارين الرياضية، وقد أثبتت بعض الدراسات أن عصير البرتقال يقلل من الالتهابات ويساعد في تعزيز الجهاز المناعي ويقويه.
الأطعمة المفيدة للجهاز المناعي
بعد حديثنا عن المشروبات الهامة لتعزيز الجهاز المناعي نتحدث الآن عن بعض الأطعمة التي تفيد الجهاز المناعي، ومنها البروكلي الذي يعتبر مصدر غني بفيتامين ج كما يحتوي على مضادات الأكسدة القوية والمفيدة لجهاز المناعة، وأيضاً السبانخ حيث تعتبر مصدر لفيتامين ب وفيتامين ه التي تعمل على تقوية الجهاز المناعي وتعزيز الصحة العامة
