يزيد الوزن لدى الكثير من الأشخاص أثناء شهر رمضان رغم الصيام وعدم تناول كميات كبيرة من الطعام، ويرجع ذلك إلى تناول كمية كبيرة من الأطعمة والحلويات عند الإفطار والسحور، ولا تقتصر أسباب زيادة الوزن في رمضان على الإكثار من الأكل أثناء الإفطار والسحور فقط ولكن توجد أسباب أخرى تتسبب في زيادة الوزن في رمضان، ولا يعتبر الصيام مجرد الإمتناع عن الطعام ولكنه وسيلة لاستعادة التوازن الفسيولوجي للجسم.
أسباب زيادة الوزن في رمضان
ينتظر جميع المسلمين شهر رمضان للقيام بالعبادات واغتنام هذا الشهر في تقليل الوزن والتخلص من السمنة وقد تحدث نتائج عكسية لبعض الأشخاص بسبب اتباع أسلوب غير صحي خلال شهر رمضان ومن الأساليب الخاطئة التي تسبب زيادة الوزن في رمضان ما يلي:
تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية عند الإفطار
يفضل التقليل من الأطعمة والحلويات الغنية بالسكريات حتى لا يزيد الوزن والتقليل أيضاً من الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية كبيرة ويفضل تجنب الأطعمة المقلية والأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون واستبدالها بالخضروات الغنية بالألياف حيث تعطي الشعور بالشبع، كما يجب عدم الإسراف في تناول الحلويات والسكريات ولا يجب الحرمان نهائياً من هذه الأشياء ولكن التقليل من تناولها.
قلة الحركة
يقوم بعد الصائمين بقضاء اليوم في المنزل دون حركة وقد يكثرون النوم خلال فترة الصيام وعندما يأتي موعد الإفطار يتناولون وجبات كبيرة، فعندما تدخل هذه الوجبات مرة واحدة داخل المعدة يشعر الشخص بالخمول والنعاس لذلك يجب تناول وجبات خفيفه وممارسة المشي يومياً ولو نصف ساعة حيث يساهم ذلك في الوقاية من زيادة الوزن خلال شهر رمضان وأيضاً ممارسة تمارين رياضية خفيفة أثناء الصيام أو بعد الإفطار بفترة او قبل السحور بفترة، ويساعد ذلك في الحصول على النشاط والحيوية وتجنب الكسل ويساعد ذلك أيضاً في حرق السعرات الحرارية وإنقاص الوزن.
السحور الغير صحي
تعتبر وجبة السحور وجبة رئيسية في شهر رمضان والتي يجب على كل شخص أن يتناولها لأنها تحتوي على المغذيات والطاقة التي يحتاجها أثناء الصيام، ولكن يجب التقليل من المقليات والحلويات على مائدة السحور والتقليل من الأطعمة الغنية بالتوابل والملح ويجب أن تحتوي وجبة السحور على أطعمة سهلة الهضم حتى تريح المعدة أثناء الصيام وتجنب الأطعمة كثيرة الدسم والدهون.
عدم النوم الكافي
أثبتت بعض الدراسات أن قلة النوم وإرتفاع مستوى هرمون الكورتيزول بالجسم يساعد في زيادة الوزن ويسبب صعوبة في تنظيم الوقت خلال شهر رمضان ويسبب عدم الحصول على العبادات اليومية والنشاط البدني.
طرق تجنب زيادة الوزن في رمضان
تجنب زيادة الوزن في شهر رمضان يحتاج إلى عدة طرق للحماية من هذه الزيادة وقد قام بعض الخبراء بالإشارة إلى بعض الطرق التي تساعد على خسارة الوزن في رمضان ومنها ما يلي:
تقليل السكريات
من المعروف أن تناول السكريات يكون كثيراً في شهر رمضان حيث أنه توجد وجبات مشهورة لهذا الشهر ومنها الكنافة والقطائف وهي غنية بالسعرات الحرارية و الإفراط في تناولها يؤدى إلى زيادة الوزن، لذلك يجب التقليل من تناول هذه الأطعمة وخصوصاً عند الإفطار.
تجنب الشبع
عدم الوصول إلى مرحلة الشبع لكي يشعر الإنسان بالخفة والنشاط والحيوية والمزاج الجيد، ولكن تناول الطعام إلى مرحلة الشبع يعطي الشعور بالتخمة وصعوبه التنفس ويؤدي إلى الخمول والثقل والكسل والإنتفاخ ويؤدي إلى تمدد جدار المعدة فتكبر وتصبح في حاجة دائما لتناول الوجبات واستهلاك كميات أكبر من السعرات الحرارية، لذلك ينصح بتقسيم وجبة الإفطار إلى وجبتين بدلاً من وجبة واحدة كبيرة تساعد على تصغير المعدة.
الإكثار من تناول الخضروات
يؤدي الإكثار من تناول الخضروات إلى تخفيف الوزن في رمضان حيث أن الخضروات تزود الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن وتعتبر قليلة السعرات الحرارية لذلك تساهم في خفض الوزن وتعطي الشعور بالشبع، ويستحب استهلاك نصف حجم الطعام الذي يستهلك في كل وجبة وزيادة تناول السلطات والشوربه التي تحتوي على الخضار.
تنظيم المشروبات
من المعلوم أن الجسم يحتاج إلى كمية كبيرة من السوائل وخصوصاً إذا جاء شهر رمضان في فصل الصيف، ويعتبر الماء من أفضل السوائل التي تفيد الجسم وتساعد في تخفيف الوزن في رمضان، وننصح بتجنب شرب العصائر والمشروبات الغازية المحلاة وأيضاً مشروبات الطاقة، حيث تحتوي على سعرات حرارية عالية تساهم في زيادة الوزن في رمضان ولكن تناول الماء بكميات كثيرة بين الوجبات يزيد من الشعور بالشبع ويقلل من كمية الطعام التي يتناولها الشخص وبالتالي تؤدي إلى نقصان الوزن.
تجنب الأطعمة المقلية
الإفراط في تناول الأطعمة المقلية يعطي الجسم نسبة كبيرة من السعرات الحرارية وبالتالي يعمل على زيادة الوزن، ومن ابرز الأطعمة التي يجب تجنبها في شهر رمضان لعدم زيادة الوزن الفلافل والبطاطس المقلية والسمك المقلي والخضروات المقلية وغيرها من المقليات.
النشاط البدني
يعتبر النشاط البدني هو الطريقة الوحيدة التي أثبتتها الدراسات العلمية في زيادة حرق السعرات الحرارية، ويندرج النشاط البدني في قائمة تخفيف الوزن في رمضان، وأفضل الأوقات للقيام بالنشاط البدني يكون بعد وجبة الإفطار بساعتين تقريبا وينصح بممارسة المشي بعد الإفطار إلى موعد صلاة التراويح وهذه الطريقة تساعد جداً في تخفيف الوزن.
التقليل في تناول الحلويات
يعتبر تناول كميات قليلة من الحلويات بعد الإفطار هو الطريقة الوحيدة والمميزة في إنقاص الوزن، حيث أن الحلويات القليلة تعطي الشعور بالشبع المريح في نهاية الوجبة، كما يجب اختيار الأنواع الصحية من الحلويات التي تحتوي على سعرات حرارية قليلة ومنها الشوكولاتة والقطايف المشوية والحلويات المنزلية التي تحتوي على كمية قليلة من الدهون.
تناول الحبوب الكاملة
تحتوي الحبوب الكاملة على ألياف غذائية تساعد على الشعور بالشبع ومنها البرغل والقمح والفريك والشعير والأرز البني لذلك يجب تناولها بدلاً من الحبوب المقشورة التي تحتوي على الطحين الأبيض والأرز الأبيض لأنه خالي من الألياف الغذائية.
