تعتبر المعدة جزء من السبيل الهضمي وهي عضو كبير مجوف له جدران عضلية قوية بحيث يدخل الطعام والسوائل من خلاله، وتقوم الخلايا المبطنة للمعدة بتخريج مخاط وحمض المعدة وهو إنزيم هاضم يسمى البيبسين، ويساهم المخاط في حماية المعدة من الحمض المعدي، كما أن حمض المعدة يساعد على تفكيك الطعام ويقوم إنزيم البيبسين بتفكيك البروتونات الموجودة في الأطعمة والاستفادة الجسم منها.
طرق الحفاظ على المعدة
رغم أن آلام المعدة قد تكون خفيفه ولكنها تؤثر على الإنسان طول اليوم وقد يؤدي طول آلام المعدة إلى أمراض صحية أخرى خاصة بالجهاز الهضمي لذلك يجب الحفاظ على المعدة عن طريق بعض الطرق ومنها:
اتباع نظام غذائي صحي
يعتبر النظام الغذائي الصحي من الطرق التي تساعد في الحفاظ على المعدة، حيث أن جسم الإنسان لديه قدرة على الاعتياد، وبالتالي يعتاد على ما تعوده الشخص عليه لذلك يجب أن نعود أجسامنا على الأطعمة المفيدة للحفاظ على المعدة بتحديد أوقات الوجبات وعدم تناول الطعام قبل النوم بحيث يكون الطعام قبل النوم بساعتين على الأقل.
الإسراع في قضاء الحاجة
يجب أن يعتاد الإنسان على عدم تأجيل قضاء الحاجة بل يجب أن يذهب إلى الحمام لقضاء الحاجة عند الشعور بذلك لتخليص الجسم من الفضلات حتى لا تتراكم في الأمعاء وتدخل إلى الدم، وقد يسبب تأجيل قضاء الحاجة في الإصابة بـ متلازمة القولون العصبي أو الإصابة بالأمعاء المتهيجة التي ينتج عنها الإمساك.
النشاط البدني
يساعد النشاط البدني على راحة المعدة لذلك يجب ممارسة النشاط البدني يومياً لتنشيط الدورة الدموية في الجسم حتى تتحسن وظيفة جميع أعضاء الجسم بما فيها الجهاز الهضمي، ومن التمارين المفيدة تمارين اليوجا اليومية وتمارين القلب حيث أن هذه التمارين تعمل على حماية المعدة من الأمراض.
تجنب الضغط العصبي والإجهاد والقلق
من أهم أسباب طرق الحفاظ على المعدة تجنب القلق والإجهاد حيث أن الاسترخاء وممارسة تمارين التنفس تساعد في الحفاظ على المعدة، ولكن الإجهاد يؤثر على سرعة مرور الطعام في الأمعاء، كما أنه يحفز الجسم على إفراز حمض المعدة الذي يؤدي إلى الإصابة بالقرحة المعدية بسبب ارتفاع مستوى الحموضة داخل المعدة.
تناول الأطعمة الغنية بالألياف
تساعد الأطعمة الغنية بالألياف في الحفاظ على المعدة وتعمل على تنشيطها كما أنها تساعد الجسم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، و لها فوائد عديدة حيث أن الألياف يوجد منها القابلة للذوبان مثل الشوفان والشعير والبازلاء والفاصوليا والجزر، وألياف غير قابلة للذوبان وهى تعالج المعدة وتعطي شعور بالشبع مثل دقيق القمح الكامل ونخالة القمح والبقوليات والخضروات والقرنبيط والفاصوليا الخضراء.
تناول كميات كافية من الماء
من المعروف أن الجهاز الهضمي يحتاج للماء لإذابة الدهون والعناصر الغذائية الأخرى حيث يسهل تحريكها ونقلها بين الأمعاء لذلك يجب المحافظة على تناول كميات كافية من الماء يومياً، ومن فوائد الماء ايضا انه يساعد على تجنب الإمساك.
تناول الفواكه
تساعد بعض الفواكه على الوقاية من مجموعه من مشاكل الجهاز الهضمي مثل التفاح، حيث أنه غني بألياف البكتين التي تساعد على الراحة وتجنب الإمساك والإسهال،ومن الفواكه أيضا التي تساعد في الوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي المشمش حيث أنه ضروري لتعزيز المناعة وصحة الجلد ويحتوي أيضاً على نسبة عالية من الألياف، كما أن الكيوي من الفواكه التي تحافظ على المعدة أيضاً حيث أنه يحتوي على أنزيم يسمى الاكتنيدين ويحافظ هذا النوع في تحسين عملية الهضم للبروتين.
تناول الخضروات
توجد بعض الخضروات المستحبة عند حدوث التهاب في المعدة ومنها البروكلي والقرنبيط والملفوف والفجل والخضروات الورقية مثل السبانخ والنعناع والأطعمة الغنية بالبكتيريا النافعة، وأيضاً التوت والفراء وزيت الزيتون يساعد على تقوية العظام و الفراولة وزيت الزيتون أيضاً من الأطعمة التي ينصح بتناولها للحفاظ على المعدة.
تناول الأطعمة التي تحتوي على بروتينات
تساهم الأطعمة التي تحتوي على البروتينات في الحفاظ على المعدة حيث أن مصدرها حيواني ومن الأطعمة التي تحتوي على بروتينات المكسرات والبيض واللحوم الخالية من الدهون والأسماك وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على بروتينات وتفتقر إلى الدهون.
تقليل تناول الأطعمة المليئة بالدهون
الأطعمة المشبعة بالدهون تقلل من عملية الهضم وتعزز الإمساك، كما أنها تسبب أمراض متعددة منها السكري والسمنة و أمراض القلب لذلك يوصي بعض الخبراء بعدم استهلاك الأطعمة الغنية بالدهون، إلا أن الدهون تعتبر عنصر هام من مركبات البول لذلك يجب تقليل استهلاك الأطعمة الغنية بالدهون وعدم منعها نهائياً.
دراسة الجسد ومعرفة احتياجاته
يجب مراقبة الجسم ودراسة احتياجاته ونشاطه حيث أنه قد يحتاج إلى راحة وتمارين معينة في أوقات معينة، ومن الممكن وجود بعض المأكولات المزعجة للجسم لذلك يجب تسجيل الملاحظات اليومية وقراءتها بعد مرور شهر على الأقل للاستفادة من الأخطاء.
الأطعمة المريحة للمعدة
هناك بعض الأطعمة التي تريح المعدة ولا تتسبب في أي مشاكل من مشاكل المعدة و من هذه الأطعمة ما يلي:
الزنجبيل
يعتبر الزنجبيل هو العلاج الجيد لمشكلة الغثيان والتقيؤ واضطرابات المعدة، ويساعد في تنظيم إشارات الجهاز العصبي بالمعدة، كما أنه يساعد في إفراغ المعدة بسرعة لذلك يعتبر الزنجبيل أحد أنواع الأطعمة التي تريح المعدة.
البابونج
وهو نبات عشبي ويعتبر من العلاجات الطبيعية لاضطرابات المعدة حيث أنه يساعد في تقليل فرص حدوث القيء و يقلل من حدوث الإسهال وعسر الهضم والانتفاخات والغازات وخصوصاً عند الأطفال، كما أن البابونج يعتبر مضاد للالتهابات ومهدئ للجهاز الهضمي و يساعد في تهدئة القولون العصبي، ويساهم أيضاً في تقليل الألم والتشنجات في المعدة، ويعتبر مفيداً في حالات ارتجاع المريء والحموضة المعوية.
النعناع
النعناع يعتبر المشروب الوحيد الذي يقضي على اضطرابات المعدة بسهولة، كما أنه يعالج اضطرابات المعدة التي تنتج عن متلازمة القولون العصبي، و يساعد في تخفيف الانتفاخ والإمساك والغازات، والأهم من ذلك أنه يساعد في ارتخاء العضلات الموجودة بالجهاز الهضمي ويقلل من التشنجات المعوية التي تسبب الاسهال.
بذور الكتان
تساعد بذور الكتان في تنظيم حركات الأمعاء وتخفيف الإمساك حيث انها تحتوي على كثير من المواد الغذائية من بروتين واحماض دهنية أوميغا 3 مثل حمض الألفا لينولينك، كما أنها تجنب المعدة من القرحة وتقلل من التشنجات المعوية.