يعتبر شرب الماء من أساسيات الحياة ومن الأمور الضرورية في حياة الإنسان ويفيد جميع أجهزة الجسم ،حيث لا يمكن الإستغناء عن الماء فهو أمر مهم للحفاظ على صحة الجسم ولكن لا يجب شرب الماء أثناء تناول الطعام حيث أنه عند البدء في تناول الطعام تبدأ عملية الهضم إلى أن يصل الطعام إلى المعدة وهنا تبدأ العصارة المعدية في تكسير هذا الطعام وهضمه، ولكن هناك سبب يزيد من صعوبة الهضم وهو شرب الماء أثناء تناول الطعام ولذلك يجب الحرص على عدم شرب الماء أثناء تناول الطعام ولكن يتم شرب الماء قبل تناول الطعام وهذه هي الطريقة الصحية للهضم حتى لا تحدث مشكلات يكون الإنسان في غنى عنها بسبب شرب الماء أثناء الطعام.
اضرار شرب الماء أثناء الطعام
- يؤدي شرب الماء أثناء تناول الطعام إلى تمييع المعدة ، حيث ينتج حمض يساعد في تكسير الطعام عن طريق الأنزيمات وبعدها يتم غسل هذه الإنزيمات بسبب شرب الماء مما يسبب صعوبة الهضم وتؤدي صعوبة الهضم إلى ألم في البطن وكثرة في التجشؤ و صعوبة التبرز.
- كما يؤدي شرب الماء أثناء الطعام إلى رفع مستويات الانسولين التي تعمل على زيادة الدهون داخل الجسم.
- قد يتسبب شرب الماء أثناء تناول الطعام إلى زيادة الوزن لأن الطعام الذي لا يهضم يتحول الى دهون.
العوامل التي تساعد على عدم الرغبة في شرب الماء أثناء تناول الطعام
بما إن زيادة شرب الماء أثناء الطعام يعوق عملية الهضم ويتسبب في كثير من الأضرار فيجب على الشخص أن يحرص على عدم شرب الماء أثناء الوجبات باتخاذ بعض العوامل التي تساعده في ذلك ومنها:
- التأكد من أن الطعام الذي يتناوله الشخص قليل الملوحة، حتى لا يحتاج إلى شرب الماء أثناء تناول هذا الطعام.
- الحرص على توازن التوابل والزيوت التي توضع في الطعام حتى يصبح صحيا ومغذيا، لأن زيادة الزيت والتوابل في الطعام تؤدي إلى الشعور بالعطش.
- يجب عند تناول الطعام المضغ الجيد حتى تساعد المعدة في هضم الطعام بسهولة وعدم وجود حموضة او عسر هضم.
يوجد عند بعض الأشخاص بعض الأفكار الخاطئة بخصوص شرب الماء أثناء الطعام ومنها:
- يعتقد البعض أن شرب الماء أثناء تناول الطعام يخفف من حموضة المعدة والأنزيمات الهاضمة الموجودة فيها.
- كما يعتقد البعض أيضاً أن تناول السوائل أثناء الوجبات يساعد في خروج الأطعمة الصلبة من المعدة.
- يربط بعض الأشخاص صعوبة الهضم على عدم قدرة الجهاز الهضمي على التكيف مع بعض الأطعمة بدون شرب الماء.
الأوقات المستحبة لشرب الماء
- يعتبر شرب الماء عند الاستيقاظ من النوم أكثر فائدة لجسم الإنسان ،حيث يساعد في تنشيط اعضاء الجسم بعد النوم.
- مستحب شرب الماء قبل تناول الطعام بربع ساعه على الأقل، حيث أنه يساعد في تحسين عملية الهضم عند البدء في الطعام ويساعد في تقليل كمية الطعام للأشخاص الذين يريدون انقاص الوزن.
- يجب شرب الماء قبل التمرين الرياضي وأيضا أثناء التمرين وبعد الانتهاء من التمرين ،حتى يظل الجسم مراتب طول الوقت و يجنب الجفاف.
- مستحب شرب الماء عند الشعور بالصداع فذلك يساعد في التخلص من هذا الألم فقد يكون الصداع بسبب الجفاف الموجود بالجسم بسبب قلة الماء والسوائل.
أوقات لا يستحب فيها شرب الماء
بما أن شرب الماء من أساسيات الحياة و له فوائد كثيرة على جسم الإنسان ولكن هناك بعض الأوقات التي لا يستحب فيها شرب الماء ومنها:
- شرب الماء أثناء تناول الطعام أو بعد الانتهاء من الطعام لأن شرب الماء في هذا الوقت يشعر الإنسان بانتفاخ في المعدة ويمنع إفراز أنواع العصارة الهاضمة التي تساعد في تفتيت الطعام حتى يسهل هضمها وبذلك لا يحدث الامتصاص الطبيعي المواد المغذية بعد عملية الهضم.
- ننصح بعدم شرب الماء عند تغيير لون البول إلى اصفر بارد لأن هذا اللون يعني وجود كميات كبيرة من السوائل في الجسم فتقل الخطوط نسبة الصوديوم ينتج عنه خروج البول بكثرة وشدة التعرق وممكن أن يصاب بالغثيان والقيء التي قد تؤدي إلى النوبات القلبية.
- لا يجب شرب الماء قبل النوم لأنه قد يسبب قلق الشخص أثناء نومه ويرجع ذلك إلى تعدد القيام للتبول فلا يستطيع النوم هادئا بسبب ذلك.
- يستحب عدم شرب الماء بعد عمليات تكميم المعدة لأن الماء يمر داخل المعدة بسرعة إلى الأمعاء.
بعد أن تعرفنا على الأوقات التي يصلح فيها شرب الماء والأوقات التي لا يستحب فيها شرب الماء يتبقى لنا سؤالا، هل شرب الماء مع الأكل يسبب كرش وزيادة في الوزن أم لا؟ هيا بنا لنعلم الإجابة على هذا السؤال.
أثر شرب الماء على الكرش وزيادة الوزن
لقد قامت بعض الجهات المعنية بعمل دراسات حول هذا الموضوع وقد أكدت هذه الدراسات على أنه لا علاقة بين الكرسي والماء ولكن يعتقد البعض أن شرب الماء أثناء الوجبات يجعل الإنسان عرضة لزيادة الوزن والكرش لكن ليست هذه الحقيقة لأن الماء خالي من السعرات الحرارية ولذلك لا يتسبب في زيادة الوزن ولا زيادة الكرش إنما الذي يؤدي إلى زيادة الوزن الكرش هو كثرة استهلاك السعرات الحرارية وقلة حرقها بل إن الماء يساعد على تناول كمية أقل من الطعام وذلك يؤدي الى خسارة الوزن.
نصائح عند شرب الماء
- ينصح دائما بشرب الماء الفاتر لأنه يعمل على امتصاص الأنسجة بشكل أحسن وينظف الجسم ويزيل السموم بشكل أفضل من البارد.
- الجلوس أثناء الشرب لأنه أفضل من الوقوف الذي يخل بتوازن السوائل التي تنزل إلى الجسم.
- تناول كوب من الماء الدافئ بعد الاستيقاظ من النوم.
