البيتزا من الاكلات الشعبية التي يوجد عليها اقبال كبير، ولكن الجميع يبتعد عن عملها نظرا لصعوبة العجن، لذلك وفرنا لكم وصفة بيتزا سائلة من خلال موقعنا خيوط المعرفة بدون عجن، فهي توفر عليكم الوقت والجهد، كما أنها غير مكلفة نظرا لأسعار البيتزا المرتفعة الموجودة في المطاعم.
بيتزا سائلة بأسرار حصرية
نوفر لك من خلال موقعنا خيوط المعرفة مقادير تحضير وصفة البيتزا السائلة وهي كما يلي:
- كوب ونص ماء دافئ.
- ملعقه كبيره خميرة.
- ملعقتين سكر.
- ملعقه صغيره بيكنج بودر.
- ربع كوب زيت زيتون.
- ٢بيضه.
- ملعقة خل.
- رشه ملح.
- زعتر.
- إضافة الدقيق بالتدريج.
- ٢ونص كوب دقيق.
- ملعقتين كاتشب.
- اي نوع خضار فلفل ماشروم .
- بواقي لحوم او فراخ مطبوخه.
- زيتون.
- رشه جبنه موتزريلا علي الوجه.
طريقة تحضير بيتزا سائلة
هناك بعض الخطوات التي عليك اتباعها لتحضير وصفة البيتزا السائلة وهي كما يلي:
- وضع ملعقة الخميرة مع الماء الدافيء والسكر وتقليبهم جيدا، وتركهم 10ى دقائق ليتفاعلوا وينشطوا للتخمير.
- بعد ذلك يتم خلط جميع مكونات العجينة مع بعضها البعض بالمضرب العادي أو الكهربائي.
- ترك العجينة لتخمر لمدة نصف ساعة وتغطيتها.
- بعد ذلك يتم وضع العجينة في صينية مدهونة بالزيت، ورش مكونات الحشوة عليها، وادخالها الفرن.
- درجة حرارة الفرن يجب أن تكون على 180 درجة، وتحرج بعد عشر دقائق عندما تصبح ناضجة.
لا تترددوا في تجربتها فهي من أفضل الوجبات الشهية والسريعة التي قدمناها لكم من خلال موقعنا خيوط المعرفة.
اقرأ ايضا:
