Close

أخباركم

أشهر تتبيلات الفراخ المشويه المفضلة في العزومات

 


أشهر تتبيلات الفراخ المشويه المفضلة في العزومات، الكثير من الأمهات وربات البيوت في العزومات، يفضلون تحضير المشويات ومن افضل المشويات التي تحضر في العزومات والمناسبات، وذلك لانه له الكثير من العشاق ولا يختلف على حبي اثنين، فهو لحم خفيف وطري ويحتوي على قيم غذائية عالية، خاصة عندما نقوم بشويه، بالإضافة إلى أنه يكون له مذاق مختلف ولذيذ، وهناك عدة تتبيلات مختلفة، يمكن تحضير الدجاج بها ليكون مذاقه رائع مختلف، جددي الان وحضري بتتبيله من التتبيلات التي سوف نذكرها لك في هذه المقال، إليك اليوم افضل تتبيلات الدجاج المشويه. 

أشهر تتبيلات الفراخ المشويه المفضلة في العزومات

هل قمتي بتحضير الدجاج المشوي من قبل؟، فان لم تقومي بتحضير إليك تتبيلات مختلفة يمكنك شوي الدجاج بها، فهي من افضل التتبيلات التي سوف نضعها لك في هذا المقال، وان قمت بشوي الدجاج من قبل تتبيله خاصه بك، فإليك هذه التتبيلات المختلفة. واولا في هذه الفقرة معنى تتبيله دجاج jerk inspired chicken والتي تعد من افضل التتبيلات التي يتبل بيد دجاج اثناء الشوي اليك مكونات وطريقه التحضير فيما يلي: 

  • المكونات: 
    • 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
    • 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج مطحونة.
    • 2 ملعقة كبيرة من السكر البني.
    • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
    • نصف ملعقة صغيرة فلفل.
    • 2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
    • ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
    • نصف ملعقة صغيرة من الشطة.
    • 2 ملعقة كبيرة زيت.
    • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • طريقة التحضير: 
    • احضري بولة وضعي فيها مكونات التتبيلة، وقلبيها جيدًا.
    • ضعي التتبيلة على الدجاج المغسول جيدًا واتركيه لمدة ساعتين على الأقل وشويه بالطريقة المعتادة، وقدميه بجانب الصوصات المختلفة والأطباق المفضلة وبالهناء والعافية.

تتبيلة الدجاج بالليمون والزنجبيل

والان معنى تتبيله مميزه جدا وهي بالليمون والزنجبيل ومكوناتها:

  • مكوناتها: 
    • 2 ملعقة كبيرة زيت.
    • 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
    • 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم.
    • ربع ملعقة صغيرة ملح.
    • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف (اختياري).
  • طريقة تحضيرها: 
    • احضري بولة وضعي فيها مكونات التتبيلة، وقلبيها جيدًا.
    • ضعي التتبيلة على الدجاج المغسول جيدًا واتركيه لمدة ساعتين على الأقل وشويه بالطريقة المعتادة.

تتبيلة دجاج بالفلفل الأحمر الحلو

هذه تتبيله من من افضل انواع تتبيلة الفراخ وهي تتبيله الفراخ بالفلفل الاحمر الحلو والتي تتكون من ما يلي: 

  • مكوناتها: 
    • 2 ملعقة كبيرة زيت.
    • 2 ملعقة صغيرة (الفلفل الأحمر الحلو المجفف).
    • نصف ملعقة صغيرة بابريكا.
    • 2 ملعقة صغيرة من السكر البني.
    • 2 فص ثوم مفروم.
    • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
    • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • طريقة تحضيرها: 
    • احضري بولة وضعي فيها مكونات التتبيلة، وقلبيها جيدًا.
    • ضعي التتبيلة على الدجاج المغسول جيدًا واتركيه لمدة ساعتين على الأقل وشويه بالطريقة المعتادة.

تتبيلة الدجاج بالعسل والثوم

تتبيله الفراخ بالعسل والثوم من أكثر التتبيلات المميزة إليك مكوناتها وطريقة تحضيرها فيما يلي: 

  • مكوناتها: 
    •  ملعقة كبيرة زيت.
    • 2 ملعقة كبيرة من الصويا صوص.
    • ربع كوب عسل أبيض.
    • 2 فص ثوم مفروم.
    • ربع كوب ماء.
  • طريقة التحضير:
    • احضري وعاء وضعي فيها مكونات التتبيلة المذكورة، وقلبيها جيدًا.
    • ضعي التتبيلة على الدجاج المغسول جيدًا واتركيه لمدة ساعتين على الأقل وشويه بالطريقة المعتادة، وقدميه ساخنًا بجانب البطاطس المقلية المقرمشة والصوصات اللذيذة والخبز الطازج أو الأرز بالشعرية والسلطة الخضراء وبالهناء والشفاء.

تتبيلة الدجاج باللبن والكاري

اما عن هذه التتبيله فهي سحر حقيقي سوف تعطي الدجاج نكهه لذيذه اليك الطريقة فيما يلي: 

  • المكونات
    • نصف كوب من الزبادي السادة.
    • 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
    • ربع ملعقة صغيرة ملح.
    • 2 ملعقة صغيرة كاري.
    • 1 ملعقة صغيرة سكر بني.
  • طريقة التحضير:
    • احضري بولة وضعي فيها مكونات التتبيلة، وقلبيها جيدًا.
    • ضعي التتبيلة على الدجاج المغسول جيدًا واتركيه لمدة ساعتين على الأقل وشويه بالطريقة المعتادة.