نقدم لكم أحسن طريقة لعمل طاجن القرنبيط بالصلصة بخطوات بسيطة ومكونات سهلة فالقرنبيط لة طرق متميزه ومتعددة وشهية ومبهرة، كما يفضل الكثير بخطوات تحضير القرنبيط بالصلصة وهي تعتبر وجبة شاملة ومتكاملة العناصر الغذائية لأنها مليئة بالفيتامينات والمعادن وملائمة لفصل الشتاء خصيصاًً مردفاً إلي القرنبيط بالصلصة هي من الطرق الشهية والمبهرة لكي تطبخي القرنبيط علي غير الطريقة المعتادة عليها بسبب أنه يشرب كمية كبيرة من الزيت، سوف نقدم لكم خطوات القرنبيط بالصلصة .
أحسن طريقة لعمل طاجن القرنبيط بالصلصة بخطوات بسيطة ومكونات سهلة
كيفية تحضير القرنبيط بالصلصة لها طرق متنوعة فهناك بعض الناس يتكلون علي صنع صلصة إضافية تؤكل بالإضافة إلى القرنبيط ولكن يوجد هناك أمهات اخرى يستحسنون طبخ القرنبيط المسلوق مع صلصة الطماطم والتوابل، وسوف نقدم لكم الطريقتين وتكون كالتالي:
أولا المكونات
- رأس قرنبيط تكون معتدلة الحجم.
- إجلبي ماء وملح وكمون ثم سلق القرنبيط.
- كأس من عصير الطماطم.
- خمس فصوص ثوم مفروم.
- بيضتين
- كأسين من الدقيق.
- ثم بعد ذلك إجلبي ثمرتين من الطماطم الطازج .
- أحضري ميكس جبن.
- ثم فلفل أسود.
كيفية تحضير طاجن القرنبيط بالصلصة .
سوف نبين لكم خطوات عمل القرنبيط خطوات عمل طاجن القرنبيط بالصلصة وتكون كالآتي:
- في البداية قومي بشطف القرنبيط بطريقة جيدة ثم قومي بتقطيعة ثم بعد ذلك اسكبي ماء ساخن به ملح وكمون لمدة نصف ساعة.
- ثم اعملي علي تصفيه القرنبيط من الماء حتي يبرد .
- ثم بعد ذلك ضعي البيض في إناء صغير ثم اسكبي فوقة القليل من الفلفل الأسود والملح وقومي بالمزج .
- ثم بعد ذلك ضعي القرنبيط في البيض ثم بعد ذلك في الدقيق ثم اسكبي القرنبيط في زيت القلي .
- بعد ذلك ضعي القرنبيط علي مناديل الامتصاص لكي تزيل الزيت الإضافي.
- بعد ذلك ضعي الطماطم والثوم ومكعبات الطماطم في وعاء أخر علي النار، وضيفي القليل من الفلفل الأسود والملح ثم ضعي عليهم القليل من الماء ثم ضعي غطاء الوعاء لكي تصبح الطماطم مسبكة.
- ثم بعد ذلك ضعي القرنبيط في صينية فرن ثم اسكبي فوق القرنبيط الصلصة حتي تغمرها بالكامل ثم ضعي فوق الصلصة الجبن المبشور.
- بعد ذلك ضعي الصينية في الفرن لمدة ما بين 15 إلي 20 دقيقة لكي تطيب.
- وعندما تطيب قدمي الطاجن ساخنا بالإضافة إلى العيش المحمص .
أنواع القرنبيط
سوف نقدم لكم أنواع القرنبيط وهي تكون كالتالي:
- عجة القرنبيط بالدجاج.
- قرنبيط كنتاكي .
- قرنبيط بالبشاميل.
- قرنبيط باللحمهالمفرومه.
- قرنبيط مقلي بالخلطة.