فطاير العجينة السايلة اسرع بديل البيتزا بدون عجن ولا تعب ولا مجهود

يبحث الكثير من الاشخاص عن الكثير من الوصفات السريعة التي لا تأخذ وقت، وخاصة عند الرجوع من العمل لذلك نقدم لكم وصفة فطاير العجينة السايلة فهي من ألذ واسرع الوصفات التي يمكنكم تجربتها، فقد وفرنا لكم المقادير بطريقة دقيقة من خلال موقعنا خيوط المعرفة.

فطاير العجينة السايلة

تعتبر هذه الوصفة من أفضل الوصفات التي تجعلك تشعر بأنك تأكل فطير شرقي مميز، فهي بديلة للبيتزا، كما أنه يمكنك أن تتحكم في الحجم الخاص بها، كما أن الحشوات الخاصة بها قد تكون اختيارية حسب رغبتك.

مقادير وصفة العجينة السائلة

1. كوب ماء.
2. كوب حليب.
3. ملعقة صغيرة خميرة فورية.
4. ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
5. ملعقة صغيرة ملح.
6. ملعقة كبيرة سكر.
7. ملعقة كبيرة زيت.
8. ٤ كوب دقيق يضاف بالتدريج علي العجينة.
9.  ٢ ملعقة كبيرة زبدة.

مقادير حشوة الفطائر

1. مكعب زبدة وملعقتين زيت.
2. لحمة مفرومة.
3. ٢ بصلة مفرومة.
4. ملح وفلفل و٧ بهارات.
5. ملعقة صغيرة صلصة.
6. فلفل الوان.
7. حبة طماطم منزوعة البذور.

طريقة تحضير وصفة العجينة السائلة

هناك بعض الخطوات التري عليك اتباعها لتحضير وصفة العجينة السائلة، وهي كما يلي:

• نخلط مقادير العجينة الجافة مع بعضها البعض في وعاء.
• وفي وعاء اخر نخلط المكونات السائلة جيدا، وندمج الوعائين مع بعضهم البعض.
• نستمر في العجن للحصول على عجينة متماسكة قليلا، ونتركها لمدة نصف ساعة تخمر.
• بعد ذلك نأخذ جزء من العجينة نفرده ونضع بداخله الحشوة.
• نحضر طاسة غير لاصقة وندهنها بالقليل من الزيت، ونضع العجينة، على نار هائة.
• نقلب العجينة على الجانبين حتى تمام النضج، وتقدم ساخنة، بالهناء والشفاء.

في النهاية نتمنى أن تكون الوصفة نالت اعجابكم فقد قدمناها لكم من موقعنا خيوط المعرفة.

لمشاهدة الوصفة كاملة اضغط هنا:

https://fb.watch/mfFF6guE5Q/?mibextid=Nif5oz