فطائر البطاطس في الطاسة بدون دقيق الحل المثالي لوجبة العشاء. في الآونة الأخيرة انتشرت وصفات عديدة تعتمد مكوناتها على البطاطس، منها فطيرة البطاطس التي سوف نحضرها معنا اليوم، والتي تعتبر الحل الأمثل لوجبة العشاء، فإن كنت في حيرة ولا تعرفي ماذا سوف تقدم على العشاء لأسرتك، اليوم عليك بالاعتماد على هذه الوصفة البسيطة ذات المكونات القليلة، كما انها وجبه مفيده وصحيه، تعتمد مكوناتها على البطاطس والبيض، بالإضافة إلى طريقة التحضير السهلة، المتميزة بطعمها الشهي و اللذيذ، تابعي معنا الان لمعرفة طريقة التحضير ومكونات الوصفة.
فطائر البطاطس في الطاسة بدون دقيق الحل المثالي لوجبة العشاء
تخلصي من حيرة التفكير وقدمي وجبة في العشاء لافراد اسرتك، وهيا بنا سوف نحضر معا اليوم وصفة سهلة ولذيذة، وتعتبر هي الحل الأمثل لوجبة العشاء، مفيده وصحيه قدميها الان لافراد اسرتك، سوف نحضر بمكونات بسيطه جدا موجوده في كل منزل، والمكونات هي:
- 2 حبة من البطاطس.
- 2 حبة فلفل أخضر.
- 3 بيضات.
- كوب جبنه موتزريلا.
- ملح.
- فلفل أسود.
- زعتر.
- زيت.
طريقة تحضير فطائر البطاطس في الطاسة
طريقة التحضير سهلة وبسيطة للغاية، يمكنك اتباع الخطوات التي سوف اوضحها لك بكل سهوله، بعد احضار المكونات التي تم ذكرها لك، وسوف تحضري اشهى والذ فطائر بطاطس في الطاسة، اسعدي بها أطفالك وأفراد أسرتك، والخطوات هي:
- اول خطوة قومي بتقشير البطاطس و اغسليها جيدا وقطعيها الى مربعات ثم اعيدي غسلها مره اخرى.
- قومي بنقع البطاطس في الماء.
- الان قطعي الفلفل الاخضر.
- في طاسة على النار ضعي ملعقتين من الزيت واضيفي لهم الفلفل المقطع.
- بعد ذلك ضيفي البطاطس المقطعة الى الفلفل بعد تصفيتها من الماء.
- ضيفي رشة من الملح ورشة من الفلفل الى البطاطس و شويها على النار جيدا.
- الان ضيفي كوب من الماء الى الطاسة و غطيها واتركيها لمدة 10 دقائق.
- احضري وعاء اخر وضعي في البيض ورشه من الملح والزعتر والفلفل.
- قلب المكونات جيدا في بعضهم ثم ضيفي البطاطس الى البيض بعد ان تنضج.
- الان ضيفي كوب من الجبنة الموزاريلا الى المكونات وقلبيها جيدا ويمكنك استبدال الجبنة الموزاريلا والجبن الشيدر.
- بعد ذلك احضري طاسة على نار وراي ثلاث معالق من الزيت.
- ضيفي خليط البطاطس في الطاسه و وزعيه وضيفي إليه رشة من الجبنة على الوجه.
- غطي الفطيرة واتركيها حتى تنضج.
- يمكنك وضعها في الفرن لتأخذ لون ذهبي من الوجه.
- بعد ان تنضج قدميها لافراد اسرتك وبالهناء والشفاء.