أسهل طريقة لعمل حلوى رموش الست في البيت دايبة جداً ومرملة. تعد رموش الست من أشهر الحلويات الشرقية الرمضانية. حلوى رموش الست واحدة من أشهر الحلويات التي تقدم في أي وقت وأي مناسبة. فهي تتناسب مع جميع المناسبات والتجمعات العائلية وغيرها. فهي تتميز بطعم لذيذ ومذاق شهي. من الحلويات التقليدية المعروفة التي تتميز بشكلها وطعمها الرائع. وقوامها الدايب المرمل، فهي من أنواع الحلوى المحببة جدا عند جميع افراد الاسر. والكثير من النساء يرغبون فى تحضيرها في المنزل. والكثير منا يرغب في تناولها باستمرار، كما أنها تتميز بسهولة تحضيرها في البيت ومكوناتها غير مكلفة بالمرة وبسيطة. والتي تتواجد في أي مطبخ. الكثير من النساء تستصعب تحضيرها في المنزل. ويقومون بشرائها من الخارج ليكون الامر اسهل. ولكن اليوم سوف تحضيرها في منزلك بكل سهولة ويسر. بابسط المكونات وسوف تتواجد دائما في منزلك. إليكم في هذا المقال طريقة تحضير رموش الست باسهل الطرق وابسط المكونات.
أسهل طريقة لعمل حلوى رموش الست في البيت دايبة جداً ومرملة
من منا لا يحب هذا النوع من أنواع الحلوى الشرقية اللذيذة. لكل ربة منزل تسعى إلى تحضير الحلويات في المنزل بدلا من شرائها من محلات الحلوى. إليك أشهر أنواع الحلوى الشرقية سوف نقدمها لك اليوم. حلوى رموش الست سوف نحضرها معا في المنزل بدون تعب او مجهود. ودون الاحتياج الى الكثير من المكونات. سوف تكون المكونات اكثر اقتصاديه وأكثر بساطة. وسوف تجدين أن هذه المكونات متوفرة في منزلك دائما. بكل سهوله يمكن لكل ربة منزل اعداد حلوى رموش الست. فقط بالمكونات التالية:
- ربع كوب زبدة.
- كوب وربع دقيق.
- بيضة واحدة.
- نصف كوب من سميد البسبوسة.
- 3 ملاعق كبيرة سكر مطحون.
- ملعقة كبيرة جوز الهند.
- ربع ملعقة مسحوق بيكنج بودر.
- كوب لبن.
- فانيليا.
طريقة التحضير
كما راينا ان المكونات بسيطه متوفره دائما في المنزل. فهي تصنع من الزبدة، والدقيق، والبيض، والسكر، وسميد البسبوسه، و وبيكنج بودر، ولبن، و وفانيليا. ومكونات متوفرة دائما في كل المنزل. كما أن المكونات بسيطة فهي لا تاخذ كميه كبيره من هذه المكونات التي سبق ذكرها. واليوم سوف نتمكن من تحضيرها في المنزل بكل بساطة بكل سهولة. حتى خطوات التحضير بسيطة ولن تحتاج إلى مجهود. ولم تاخذ الى الكثير من الوقت. يمكنك إعدادها في المنزل الان والاستمتاع بأشهى والذ حلوى رموش الست في المنزل. يمكن تقديمها في المناسبات و لافراد العائلة. إليكم فيما يلي خطوات التحضير:
- في البداية نقوم بوضع السكر مع الزبدة في وعاء، ونقوم بالخفق الجيد حتى يذوب السكر تماماً.
- نقوم بإضافة البيضة مع الفانيليا واللبن لخليط السكر والزبدة، ونستمر في الخفق حتى يصبح القوام كريمي.
- في وعاء أخر نقلب الدقيق مع السميد وجوز الهند و البيكنج بودر، ونضيف الخليط على المكونات السائلة.
- نستمر في تقليب المكونات معاً حتى تتكون عجينة طرية وسهلة التشكيل.
- نغطي العجينة بكيس نايلون، وتحفظ في الثلاجة لمدة ساعة ونصف لترتاح.
- نبدأ بتشكيل العجينة على أصابع بيضاوية الشكل.
- نحضر صينية مناسبة وتدهن بالقليل من الزيت، ونرص فيها حلوى رموش الست.
- نضع الحلوى في الفرن الساخن لمدة ربع ساعة للحصول على اللون الذهبي.
- او يمكن قليها في زيت غزير لتأخذ اللون المميز.
- نخرج الحلوى من الفرن أو الزيت وتوضع في الشربات البارد.
- ثم تزين بالفستق المبشور وجوز الهند وتقدم بالهناء والشفاء.