في دقائق وبدون بيض.. حضري كيكة البسكويت الباردة بكل سهولة، إن أردت تحضير كيكة لذيذة وشهية، يمكنك تحضير هذا الكيك بدون بيض وبدون دقيق وبدون فرن، سوف تصنعي كيك لذيذ وشهي بارد ومنعش في فصل الصيف، مع دخول هذا الفصل والذي يؤدي إلى ارتفاع درجات الحرارة، يحتاج جسم الانسان الى طعام منعش، يجعل حرارة الجسم منخفضة إلى حد ما، حتى يكون قادر الإنسان على مواجهة ارتفاع درجات الحرارة في هذا الفصل، وتبحث الكثير من النساء عن طرق حلويات سهلة بدون استخدام فرن ولا حرارة، لذلك يعد هذا الكيك والحل الأمثل في فصل الصيف، يمكن تحضيره بكل سهولة، وسوف تحصلين على كعكة شهية باردة ومنعشة تمد أفراد الأسرة بالطاقة والحيوية اللازمة في فصل الصيف، بعيد عن حلوى الايس كريم التقليدية، حضري هذا الكيك، تابعي هذا المقال سوف نضع لك طريقة التحضير بالخطوات والمقادير المطلوبة لإعداد هذا الكيك.
في دقائق وبدون بيض.. حضري كيكة البسكويت الباردة بكل سهولة
سنقدم لكم الان الذ واشهى كيك بارد يمكن تحضيرها في أي وقت وتناولها، وبالأخص في فصل الصيف، فالكثير من الأشخاص يفضل تحضيره في فصل الصيف، في الأيام ذات الحرارة المرتفعة، بسكويت بارد وشهي غارق في صوص الشوكولاتة، لذيذ بمكونات بسيطة وسهلة للغاية، هذا البسكويت يقدم انتعاش هائل ومع دخول فصل الصيف، تبحث الامهات عن وصفات سهلة لا تحتاج إلى فرن، لذلك سوف نحضر معا هذه الوصفه إليكم فيما يلي المكونات التي سوف تحتاجها لإعداد كيك البسكويت البارد:
- مكونات الكيك:
- 6 باكت من بسكويت الشاي السادة.
- كوب من السكر الأبيض.
- كوب من الحليب السائل.
- نصف كوب من الكاكاو الخام الغير محلى.
- ملعقة كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- مكونات صوص شوكولاتة النوتيلا:
- 5 ملاعق كبيرة من شوكولاتة النوتيلا.
- 4 ملاعق كبيرة من القشطة.
- تزيين كيك البسكويت البارد:
- كوب من جوز الهند الناعم.
خطوات تحضير كيكة البسكويت الباردة
من اسهل الخطوات التي سوف تحضر بها كيك هي الخطوات التي سوف نذكرها لكم في هذه الفقرة، سوف نذكر لكم طريقة تحضير كيكة البسكويت الباردة سوف نقوم بإعدادها في المنزل سهلة وبسيطة، بدون فرن او دقيق، كما راينا ان المكونات بسيطة سهلة للغاية، وايضا خطوات التحضير سهلة جدا، اتبع الخطوات بدقة حتى تقومي بإعداد كيك ناجح وشهي، وقدميه في فصل الصيف لاطفالك وافراد اسرتك، و اجعليهم يشعروا بانتعاش لا مثيل له، إليك الخطوات فيما يلي:
- أولا نكسر البسكويت السادة في وعاء عميق وكبير بواسطة اليد.
- ثم نقوم بإحضار إناء عميق نضيف فيه السكر الأبيض والحليب السائل و نرفعهم على نار هادئة ثم نضيف إليهم الزبدة والفانيليا والكاكاو الخام.
- نقوم بالتقليب المستمر بدون توقف حتى نحصل على قوام ثقيل للخليط ثم نقوم برفعه من النار ونتركه جانبا حتى يبرد تماما.
- نضيف خليط صوص الشوكولاتة على البسكويت السادة المكسر ونخلطهم معا جيدا بحيث يتغلف البسكويت بالكامل بصوص الشوكولاتة.
- نحضر صينية وندهنها بقليل من الزيت النباتي ثم نضيف فيها خليط البسكويت السادة و الشوكولاتة ونسويه جيدا داخل الصينية.
- ندخل صينية كيكة البسكويت إلى الفريزر لمدة لا تقل عن ساعة ونصف.
- نمزج شوكولاتة النوتيلا مع القشطة في وعاء عميق ونقوم بإخراج صينية كيك البسكويت من الفريزر ونسكب فوقها طبقة النوتيلا والقشطة.
- نزين كيك البسكويت الباردة بجوز الهند الناعم والمكسرات المجروشة أو بعض من الشوكولاتة المبشورة ثم تقطع كيك البسكويت وتقدم باردة.