كيك بدون بيض هش وخفيف من الوصفات المثالية التي سوف نقدمها لكم في موقعنا اليوم، حيث أنه مناسب للاشخاص الذين لا يحبون وضع البيض في الحلوى أو الطعام الخاص بهم، لذلك وفرنا من خلال هذا المقال وصفة هذا الكيك الرائع المحبب للجميع.
كيك بدون بيض هش وخفيف
نحتاج من أجل تحضير هذا الكيك الرائع المكونات التالية:
- دقيق بمقدار كوب الا ربع.
- زيت بمقدار كوب الا ربع.
- بيكنج بودر بمقدار ملعقة كبيرة.
- حليب بمقدار كوب الا ربع.
- سكر بمقدار كوب الا ربع.
- للتزين نحتاج جبن كريمي، وقشطة قيمر، وسمسم، وكوب من عسل النحل.
خطوات تحضير الوصفة
نحتاج من أجل تحضير الوصفة اتباع الخطوات التالية:
- وضع السكر والزيت والحليب على هذه المكونات ونخفقهم جيدا باستخدام المضرب حتى نتأكد من ذوبان السكر.
- بعد ذلك نضع على الخليط السكر والبيكنج بودر، ونقوم بتقليبهم جيدا حتى يزول الدقيق ولا يوجد أي تكتلات في العجين.
- نحضر صينية مدهونة بالسمن ومبطنة بالدقيق، ونرش العجين بداخلها.
- بعد ذلك نزين الوجه بالجبن الكريمي أو القشطة القيمر، ونضعها في الفرن.
- يجب ألا تقل درجة حرارة الفرن عن 180 درجة مئوية، توضع على الرف في وسط الفرن حتى تمام النضج.
طريقة تزيين الكيكة
بعد خروج الكيكة من الفرن يمكنك تزينها من خلال ما يلي:
- نسقي الكوب بما يقرب من كوب عسل نحل، ونتركه حتى يبرد.
- يمكن ان نستبدل عسل النحل بالحليب المكثف للتزيين.
- يمكن تزيين الكيك بعد تقطيعه بواسطة بعض القشطة على الوجه.
- تقديم الكيك مع النسكافيه أو القهوة أو أي من المشروبات التي تفضلونها فهو مميز للافطار أو اي وقت.
قدمنا لكم كيك بدون بيض هش وخفيف فهو من الوصفات المثالية التي يحبها الكثير من الاشخاص ويقومون بتحضيرها على الفور فهي مثالية للغاية، ومناسبة للجميع، كما أنه مناسبة للافطار، والغداء ايضان والعشاء، وبالاخص في اوقات الشتاء الصعبة، عندما يكون الجو باردا، وتقدم ساخنة، فهي تشعرك بالدفء لذلك لا تتردد في تجربتها، من خلال تلك الوصفات البسيطة التي قدمناها لكم عبر موقعنا اخباركم.