طريقة عمل بسكويت جوز الهند الاقتصادي، إليك اليوم طريقة بسكويت غير تقليدي بالمرة، على الرغم من ان هناك انواع متعددة من البسكويت التي يمكنك تحضيرها كنوع من انواع الحلوى، أو وجبة خفيفة حيث ان انواع البسكوت كلها محببة بشكل كبير عند الكبار والصغار. ويفضلون تناوله في أوقات مختلفة و خاصة عند وجبة الإفطار مع كوب الشاي بلبن. ولكن دون عن كافة الانواع المختلفة من البسكويت، يعتبر بسكويت جوز الهند من تلك الأنواع التي يتم الاستمتاع بها، وله طعم مختلف ورائع جدا باختلاف الانواع الاخرى، لذلك سوف نحضره معا اليوم من خلال هذا المقال قومي بتحضير، واستمتعي باشهى انواع البسكويت بطريقة غير تقليدية بالمرة.
طريقة عمل بسكويت جوز الهند الاقتصادي
بسكوت جوز الهند الاقتصادي من انواع البسكويت المفضلة عند الكبار والصغار، وذلك لأنه يتميز بطعم مختلف ومذاق رائع جدا، لكل عشاق الجوز هند، سوف نقدم لكم الان طريقة مختلفة ورائعه من تحضير البسكوت غني بجوز الهند، فهو من انواع الذي يرغب الجميع في تناوله باستمرار، وذلك لأنه يحتوي على جوز الهند الذي يعطيه طعما رائعا مختلفا تماما، ولكل ام او ربه منزل تريد عمل هذه الوصفة، اليكم المقادير حضرها الان لافراد اسرتك، وجعلهم يستمتعون بالاختلاف، اليكم فيما يلي مكونات البسكويت:
- كوب كبير من السكر.
- كوب ونصف من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ١/٢ كوب من جوز الهند.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- 2 بيضة.
- كوب من السمن أو الزبدة المذابة.
- قليل من الملح.
- فانيلا.
طريقة تحضير بسكويت جوز الهند
أهم ما يميز هذا النوع من أنواع البسكويت انه متين للغاية، وهذا ما يبحث عنه الامهات وربات البيوت، بالإضافة الى أنه يحتوي على فيتامينات كثيرة وعديدة يحتاجها الجسم و مهمه جدا له، بالإضافة إلى أن هذا النوع من أنواع البسكويت سهل تحضيره في المنزل، بخطوات بسيطة جدا سوف تستطيع من تحضير افضل واجمل واروع انواع البسكويت الشهية، لذلك حضري المكونات التي تم ذكرها لك سابقا، وهيا بنا لننتقل الى خطوات التحضير فيما يلي:
- أولاً، ضعي المكونات الجافة (الدقيق، البيكنج باودر، الملح، وجوز الهند) في وعاء مناسب للعجن و حركتها جيداً حتى تمتزج المكونات.
- في وعاء آخر، أخفق الزبدة مع السكر بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط كريميا.
- ثم أضيفي البيض تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط رقيقاً قليلاً.
- ثم أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض والزبدة واخلطيهم معاً بيديك حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- ثم نغطي العجينة ونتركها لترتاح لمدة 10 دقائق.
- ثم نفرد العجينة بسمك 2 سم ونقطعها إلى شكل دائري أو بالشكل المرغوب.
- ثم رتبي البسكويت على صواني الفرن بعد فرد ورق الزبدة عليها، مع الحرص على ترك مسافة بين كل قطعة.
- ثم أدخلي الصواني إلى الفرن على درجة حرارة منخفضة 150 لمدة 10 دقائق حتى ينضج البسكويت ويأخذ اللون الذهبي.
- ثم أخرجي البسكويت من الفرن، واتركيه ليبرد، ثم احفظه في علبة محكمة الإغلاق لحين التقديم.
- من هنا نكون انتهينا من تحضير الذ و اشهى انواع البسكويت، حضريه الان وقدميه على الافطار او كنوع من انواع الحلوى للضيوف، اسعد افراد اسرتك و جددي لهم في تقديم البسكويت وتجديد في الطعم ايضا، حضريه الان واستمتعي باشهى والذ طعم وبالهنا والشفا.