طريقة عمل كيكة الشاتوه بالشوكولاتة والصوص في المنزل، الشوكولاته لا يختلف على حبها اثنين، فهي من اروع واشهى ما يؤكل عامة، وحينما ندخلها مع بعض المكونات لتصنع لنا حلوى يكون الشيء أكثر متعة، واليوم سوف احضر معكم شيء لذيذ بالشوكولاتة في المنزل، والذي يسمى الشاتوه، سوف نصنع اليوم الشات مع صوص الشيكولاتة اللذيذ، الذي يعتبر من انواع الحلويات المفضلة لدى الكثيرين من عشاق الشوكولاته، كيك بقوام اسفنجي رائع من اشهى الحلويات التي تقدم مع صوص الشوكولاته، سوف نحضره معا، و استمتعوا باشهى والذ انواع الكيك الغني بالشوكولاتة في الفقرات القادمة، سوف نذكر لكم مكونات وخطوات عمل هذا النوع من انواع الكيك اللذيذ المميز.
طريقة عمل كيكة الشاتوه بالشوكولاتة والصوص في المنزل
كيكة الشاتوه بالشوكولاتة والصوص من اشهر انواع الكيك المميز، الذي يميزه كيك اسفنجي رائع وهش وطري، مع صوص الشوكولاتة الخاص بها الذي يحبه الجميع، لا يختلف على حبه اثنين، لكل عشاق الشوكولاته، سوف نحضر معا اليوم الذ واشهى الكيكه المفضله لديكم وعند الكثير من الاشخاص، واولا سوف ندخل لكم المكونات لتحضير الذ واشهي انواع الكيك فيما يلي:
- مكونات الكيك:
- 2 أكواب دقيق.
- 1 كوب سكر.
- 1 كوب حليب.
- 1/2 كوب زيت.
- 4 بيضات.
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة.
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا.
- مكونات الصوص:
- 1/2 كوب كريمة طهي.
- 100 غرام شوكولاتة داكنة مبشورة.
- 2 ملعقة كبيرة سكر.
خطوات تحضير كيكة الشاتوه
الان سوف ننتقل معا الى خطوات التحضير، بعد ان قمنا بتجهيز مكونات الكيك والصوص، هيا بنا لنحضر معا اشهى انواع الكيك بالخطوات السهلة والمميزة، قوموا بتباع الخطوات كما هي بدقه حتى ينجح معكم الخليط والكيك، ويكون مميز، لن تحتاجه الى شرائه من الخارج، إليكم فيما يلي خطوات التحضير:
- في البداية نقوم بخفق البيض مع الفانيليا والسكر حتى يصبح الخليط كريمي وناعم.
- بعد ذلك نضيف الحليب على الخليط ونستمر في الخفق.
- الان احضري وعاء منفصل، بعد ذلك قومي بمزج الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر معا وقلبيها جيدا.
- الان ضيفي كافة المكونات الجافة الى خليط البيض تدريجيا، واستمري في الخفق.
- الان حان وقت صب الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق.
- قومي بإدخال الكيك داخل فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة من 35 الى 40 دقيقة.
- بعد ان ينضج الكيك أخرجيه من الفرن وقومي باختباره باستخدام عود خشبي.
- الان حان وقت تحضير صوص الشوكولاته، احضري إناء وضعيه على النار، وقم بتسخين الكريمة والسكر حتى يذوب السكر تماما.
- الآن قومي بإضافة الشوكولاتة المبشورة واتركيها تذوب في الكريمة الساخنة.
- قلبي الصوص حتى يصبح ناعما متجانسا.
- بعد ان تبرد الكيكة قومي بصب صوص الشوكولاتة فوقها.
- يمكنك تزيين الكيكه بصوص الشوكولاتة.
- كما يمكنكم ايضا استبدال صوص الشيكولاتة الداكنة الشوكولاته الحليب حسب الرغبة.
- يمكنكم تحضير الصوص في الخلاط باستخدام نصف كوب سكر، وربع كوب كاكاو، ربع كوب من الزيت، وربع كوب من الحليب.
- يضرب في الخلاط جيدا حتى يصبح الشوكولاته جاهز ويضاف على كيكه الشوكولاتة.
- هل الكيكه يمكن تقديمها في المناسبات الصغيرة والكبيرة، يمكن تحضيرها في المنزل، ويمكنكم تقديمها كحلوى رائعه ومميزه وبالهنا والشفاء.