بتتبيلة مميزة طريقة عمل طاجن الفراخ بالبصل في الفرن بطعم رائع لا يقاوم، تعد وصفة الفراخ بالبصل من ابسط الوصفات السهلة التي يمكنك تحضيرها، والكثير من ربات المنزل يفضلون تحضيرها، لأنها وصفة شهية تحتوي على قيمة غذائية عالية، بالإضافة إلى انها افضل وصف الدجاج شهيه سهله التحضير وسهله التسوية، يمكن تسويتها بطريقة عادية على البوتاجاز او في الفرن تقدم مع الأرز الأبيض والخبز، هناك الكثير من ربات البيوت محترفين في صنع هذه الوصفة، ولكن سوف نحضرها معنا اليوم لكل مبتدئة، ولكل من يبحث عن هذه الوصفة، ولكل ام محترفه فيها، سوف نحضرها بوصفه سهلة وشهية جدا بتتبيلة روعة، حضريها الان واستمتعي باجمل واطعم وصفه بتتبيلة ممتازة.
بتتبيلة مميزة طريقة عمل طاجن الفراخ بالبصل في الفرن بطعم رائع لا يقاوم
بإمكانك تجهيز وصفه بأفضل تتبيله وافضل نكهة، من خلال الطريقة التي سوف نحضر بها وصفة الدجاج مع هذه الطريقة المقبلة لعمل الدجاج بالبصل، من اسهل الطرق واكثرها وسريعة التحضير، ومن الممكن اضافة بعض انواع الخضروات إليها، والتي تضيف للنكهه طعم مميز على الدجاج، كما انها تساعد ايضا في سرعة وصول اللحم للتسوية المطلوبة، ومن خلال هذا المقال سوف نعرض لكم المقادير وطريقة التحضير، قومي باتباع الخطوات بدقة حضري المقادير التالية:
- دجاجة مقطعة إلى قطع بحجم مناسب لأربع أو ثمانية أجزاء.
- 2 بصلة تكون بحجم متوسط.
- 2 مكعب من مرقة الدجاج.
- 3 ملعقة من زيت.
- كوب ونصف ماء.
- ملح وفلفل أسود.
خطوات تحضير وصفة الفراخ بالبصل
يمكنك تجهيز وصفة الدجاج بالبصل بأفضل تتبيلة وأفضل نكهة، من خلال اتباع هذه الطريقة المقبلة لعمل الدجاج بالبصل، سهل وسريع التحضير، ومن الممكن إضافة بعض أنواع الخضروات التي تضفي النكهة المميزة على الدجاج، وتساعد أيضا في سرعة وصول اللحم للتسوية، والان فيما يلي سوف استعرض لكم خطوات التحضير بالتفصيل، قوموا باتباعها بدقة تحصل على افضل نتيجه اليكم الخطوات بالتالي:
- اغسلي الدجاج جيدا بالماء والملح والليمون والدقيق والقليل من الفلفل الأسود، يمكنك ايضا اضافة القليل من الخل، ولا تزيد عن ثلاث ملاعق حتى ليه تتلفي لحم الدجاج.
- بعد ذلك يمكنك أن تقومي بغسل قطع الدجاج جيدا، ثم قومي بتصفيتها جيدا من محلول التنظيف.
- يمكنك بعد ذلك أن تضيفي الزيت وتقلبي المكونات بشكل جيد وأضيفي عدد بصلة واحدة مبشورة على قطع الدجاج.
- في وعاء متسع قومي بتسخين الزيت مع بصلة أخرى وتكون متبلة بالملح والفلفل.
- قومي بوضع قطع الدجاج المتبل مع تشويح هذه القطعة جيدا مع البصل.
- اتركي المكونات بعد إضافة نصف كوب من الماء حتى تتم تسويتها مدة ربع إلى نصف ساعة.
- جهزي الصينية وضعي فيها كمية الدجاج مع البصل والتوابل.
- يجب تغطية الصينية بقطع الورق الفويل وتوضع بالفرن على حرارة تصل إلى 200 درجة.
- بعد حوالي نصف ساعة ستجدين أنها قد اكتسبت التسوية المطلوبة.
- يمكنك تشغيل الشواية لكي تعطي الدجاج لون ذهبي.
- حضريها الان قدمي بجانبها الرز والخبز، كما يمكنك أيضا تحضير بعض البطاطس المطبوخة بجانبها او اي نوع من انواع الخضروات.
- قدميها الان واسعدي بها افراد اسرتك وبالهناء والشفاء.