تعد طريقه عمل تتبيله للفراخ المشويه من اسرار المطبخ حيث ان الفراخ المشويه من أحد الوجبات التي يفضلها العديد من الأشخاص وهي شهيه ولذيذه كما انها احد الوجبات الصحية الغنية بالعديد من المعادن االهامة للجسم ولكن يجب عند عمل الفراخ المشوية أن تحرصي على تتبيله رائعه سوف تعطيكى نفس المذاق الذي تجدينه في المطاعم والمحلات الكبرى لذلك سوف نعرض لك خلال هذا المقال تتبيله سريه للفراخ المشويه سوف تنال على جميع اعجاب افراد اسرتك وكذلك ضيوفك حيث يمكن أن تقدم كوجبة رئيسية في العزومات.
طريقه عمل تتبيله للفراخ المشويه
يمكنك عمل تتبيله للفراخ المشويه للحصول على مذاق شهي ولذيذ من خلال مكونات التالية:
- اتنين فرخه.
- بصلة.
- طماطم.
- فلفل أحمر.
- علبة زبادي.
- ملعقة الصويا صوص.
- ملح وفلفل.
- ملعقة من العسل الابيض والاسود.
- بهارات فراخ زنجبيل قرنفل.
طريقة تحضير الفراخ المشويه
لعمل الفراخ المشويه وتتبيلها يمكنك مشاهدة هذا الفيديو واتباع الخطوات التالية:
- قومي بتنظيف الفراخ باستخدام الماء والليمون والزنجبيل البودر لكي تخضع على اي رائحة زفارة بها وبعد غسلها جيدا بالماء قومي بتصفيتها للحصول على نتائج أفضل.
- بعد ذلك قومي بفرم البصل والفلفل وجميع المكونات في الكبة او في الخلاط الكهربائي بتصفية الخليط وضعيه على الدجاج.
- واحرصي ان تكون جميع أجزاء الدجاج في التتبيله وترجيع في الثلاجه لمده اربع ساعات ويمكنك عملها بالليل لاستخدامها في اليوم التالي لكي تحصلي على نتائج أفضل.
- ثم ضعي الفراخ في الصينية مع الخضار الذي تفضلينه من بطاطس وفلفل وطماطم واعطيها بورق الفويل.
- واتركيها في الفرن لمدة ساعة ونصف حتى تنضج تماما وقدميها.