طريقة عمل بسكويت الشيكولاتة مثل المحلات تماما، بسكوت الشيكولاته يعد من ضمن اشهر وافضل انواع البسكوت بشكل عام، والذي له الكثير من العشاق كبار وأطفال، والذين يقومون دائما بالحصول على هذا البسكوت من جميع المحلات التجارية، ولكن حتى نتفادى بعض الضرر الصحي الذي قد يحدث بسبب شراء هذه الأنواع من البسكوتات من المحلات، سوف نحضره مال في المنزل اليوم بكل سهولة وبمكونات بسيطة جدا، سوف نعرضها لكم مع خطوات التحضير في هذا المقال من خلال السطور التالية، تابعوا معنا لتعرفوا اسهل والذ طريقه تحضير بسكويت بالشوكولاته.
طريقة عمل بسكويت الشيكولاتة مثل المحلات تماما
تعد طريقة تحضير البسكويت من اسهل الطرق المميزة للغاية، التي تتمتع بنكهة لذيذة، وطريقة تحضيره في المنزل، سوف تكون من ضمن المفاجآت لمعظم السيدات الرغبة في تحضير هذا النوع من انواع البسكوت، بأقل تكلفة و بطعم لذيذ لا يقاوم، بكمية كبيرة جدا بنكهة الشيكولاته او الفانيليا حسب الرغبة، اليك فيما يلي المكونات التي سوف تحتاجينها لتحضير البسكويت:
- كوب من الدقيق.
- نص كوب من السكر.
- نص كوب من الزبدة.
- اثنين ملعقة من الكاكاو.
- ملعقة من الشوكولاتة الخام.
- نص كوب من الحليب .
- ملعقة من الفانيليا.
خطوات عمل بسكويت بالشوكولاته
من أسرع وأشهى وصفات الطبيعية التي دائما تقوم بالاستجابة لتحضيرها هي البسكوت بالشوكولاتة الشهير جدا، وهو الخيار الأمثل والأفضل لدى الجميع فنلاحظ، أن جميع المناسبات يلجأ الكثير إلى تقديم البسكوت الشوكولاتة لهذا، من اليوم بدلا من شراء بكميات مبالغ كبيرة، فسوف نتمكن من تحضيره بأقل تكلفة ممكنة ووصفة مشهورة بشكل كبير ينبهر منها الجميع، و طريقة تحضير البسكوت ليست صعبة بالمرة ولكن سهلا جدا أن نقوم بتحضيره، وهو الطريقة وخطوات تكون وفقا لما يلي:
- يفضل أن نقوم بإضافة الزبدة مع الحليب ويتم خلطهم بشكل جيد والدي عزيزتي باستخدام السكر مع الكاكاو.
- وابدئي بالاستمرار في خلط هذه المكونات أضف الفانيليا وعندما يتم وجود لديكي عجينة.
- افركيها لمدة 10 دقائق وبعد ذلك ابدئي بتشكيلها حسب الرغبة على شكل أصابع أو على شكل أشكال حسب ما يفضلون أبناءك.
- ثم بعد ذلك قومي برص البسكوت في الصاج أو صينية ك.
- وقومي بتشغيل الفرن وقومي بإضافتها في الرف الأوسط وبعد مرور 10 دقائق.
- نقوم بإخراجها ونبدأ بإضافة صوص الشيكولاتة الأبيض أو الصو الشيكولاتة.
- ونبدأ بتقديمها فهي تعطينا طعما رائعا ومميز الشكل مميزا.
- لذلك عزيزتي يمكن أن تبدئي بالاحتفاظ به في علبة محكمة الغلق تبدئين بتقديمه في أي وقت.
- واختاري دائما أفضل المكونات والمقادير حتى تعطيكي وطعمه مميز للبسكوت.
طريقة تحضير بسكويت العيد الفاخر
المكونات:-
- 2 كوب دقيق.
- 100 جرام زبدة.
- كوب سكر.
- صفار بيضة.
- فانيلا.
- بياض بيضة.
- مربى.
- مكسرات مجروشة.
- شيكولاتة قابلة للدهن.
طريقة التحضير:-
- تخلط كل من السمنة والسكر مع بعض جيدا حتى تحصلي على القوام المطلوب.
- يضاف إليهم صفار البيض وقلبيها جيدا لفترة من الوقت.
- أضيفي كل من الفانيلا مع الدقيق واستمري في خلطهم لفترة من الوقت بشكل جيد.
- تشكل العجينة على شكل دوائر ثم تدهن باستخدام بياض البيض جيدا.
- اغمسي العجين في المكسرات مثل عين الجمل أو الفستق أو اللوز حسب الرغبة.
- قومي بعمل فتحة في وسط العجين التي قمت بتشكيلها، ثم قومي بوضعها على ورق الزبدة، وادخليها الفرن لمدة ربع ساعة على الأكثر.
- زينيها بالمربى أو الشيكولاتة القابلة للدهن بوضعها داخل الفتحة.