فطائر كب كيك الشوكولاتة في الطاسة.. طعم يجنن أطفالك ويقبلون عليها بشهية، تعتبر من الحلويات المفضلة للعديد من الأطفال، منها فطائر جاهزة ويتم بيعها بالمتاجر، والتي يتم تحضيرها بالمنزل، وبالسطور التالية سوف نقدم لكم طريقة تحضير كب كيك في الطاسة بطعم أحلى وألذ من الجاهزة بالمتاجر، وتعد من أسهل وأبسط الوصفات لتقديمها إلى جميع أفراد الأسرة وخاصةً الأطفال.
فطائر الكب كيك الشهية
تعد من الحلويات المحببة عند الأطفال، وخاصة عند القيام بتناولها بالصباح أو على الفطار، وتستطيع أن تقوم بتحضيرها بأكثر من طريقة، حيث منها النوع العادي والمزين سواء بالفواكه أو بحبيبات الشوكولاته أو بالكريمه.
المكونات
- كوبان دقيق.
- كوب سكر.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- كوب حليب دافئ.
- نصف كوب زيت نباتي.
- بيضة.
- ملعقتان كاكاو.
- ملعقة كبيره فانيليا.
طريقة تحضير الوصفة
- يجب تسخين طاسة حجمها كبير على نار متوسطه.
- إحضار وعاء حجمه كبير، ويتم وضع به كل من بيكنج صودا، بيكنج بودر، سكر، دقيق، ملح وخلطهم جميعاً معاً.
- إحضار وعاء أخر ووضع به كل من فانيليا، زيت، حليب، بيض ومن ثم خلطهم جميعاً معاً.
- إضافة الخليط السائل للخليط الجاف، وبعد ذلك خفقهم جميعاً جيداً حتىيتم مزج جميع المكونات جيداً.
- يتم سكب الخليط بالطاسه الموجودة على النار على هيئة دوائر حجمها صغير، وتترك على النار من ثلاث دقائق حتى أربع دقائق لكلا الجانبين حتى يصبح ناضجاً.
- ويتم تقديمه بكلا الطريقتين سواء كان بارد أو ساخن.
- تستطيع أن تقوم بتزيين الفطائر (كب كيك) سواء بشوكولاته سائله أو كريمة أو فواكه أو حلويات أو مكسرات.
- وتستطيع أن تقوم بحشو الفطائر (كب كيك) بأي حشوة تحبها وتفضلها.
ومن خلال هذه الطريقة تستطيع أن تقوم بإحضار كب كيك في الطاسة وتكون هشة كالقطن وطعمها ألذ وأحلى من تلك التي تباع جاهزة، وهي تحضيرها سهل ولذيذة وكافة الأفراد سوف يستمتعون بذوقها.
فطائر كب كيك الشوكولاتة في الطاسة بالزبدة
تتوفر مكوناتها بكافة المنازل، وطريقة تحضيرها سهلة، وهي كالأتي:-
المكونات
- كوب من الدقيق.
- نصف كوب من السكر.
- ربع كوب من الكاكاو البودرة.
- بيضة.
- نصف كوب من الحليب.
- ربع كوب من الزبدة.
- ملعقة بيكنج بودر صغيرة.
- رشة من الملح.
- رقائق من الشوكولاته.
طريقة التحضير
- إحضار وعاء وضع به كل من ملح، بيكنج بودر، كاكاو، ومن ثم القيام بإضافة بيض، سكر، زبدة، حليب وخفقهم جميعاً معاً جيداً، حتى الحصول على عجينة تكون ناعمه.
- قم بإضافة رقائق الشوكولاته للخليط.
- تسخين الطاسة على نار تكون متوسطة، ولابد من أن تكون نوعها غير لاصق، ومن ثم القيام بدهنها بالزيت.
- القيام بصب كمية قليلة من الخليط بالطاسة، تترك على النار حوالي من ثلاث دقائق حتى أربع دقائق لكلا الجانبين حتى تصبح ناضجة.
- قم بتركها قليلاً حتى تصبح باردة، يتم تزيينها بالكريمة أو الشوكولاته ومن ثم تقديمها.
تستطيع بكل سهولة وسرعة القيام بتحضير الكب كيك اللذيذه بالشوكولاته بالطاسة دون أن تحتاج إلى إستخدام فرن، كما إنها تعد الطريقة الأمثل لتحضيرها وتقديمها إلى الأطفال.