نقدم لكم طريقة عمل السمك الفيليه في المنزل بأبسط المقادير حيث أنه من الأكلات المهمة التي يحبها الجميع نظرا لفوائدها المثالية، فهي تمد الجسم بما يحتاجه من من العناصر الغذائية، فهو من الاسماك المميزة التي يمكن استخدامها في الكثير من الوجبات، ويتم تحضيره بطريقة مثالية من خلال محاولة كونه خاليا من الدهون، وهو يساعد على امداد الجسم بما يحتاجه من البروتين، تابعونا لتعرفوا تفاصيل تحضير هذه الوصفة الرائعة.
طريقة عمل السمك الفيليه في المنزل بأبسط المقادير
يتم تحضير هذه الوصفة بمكونات بسيطة موجودة في كل منزل، وهي:
- سمك فيلية بمقدار واحد كيلو جرام.
- ملح بمقدار ملعقة واحدة.
- فلفل أخضر رومي حبة واحدة.
- فصان من الثوم.
- بصل أبيض مفروم.
- زيت بمقدار ملعقة.
- كريمة بمقدار ملعقة
- ريحان أخضر مجفف.
خطوات تحضير الوصفة:
يتم تحضير الوصفة من خلال اتباع الخطوات التالية:
- وضع السمك في وعاء، ومعه جميع البهارات وملح، وتقليبهم جيدا.
- يتم بعد ذلك وضع مقلاة على النار بها الزيت، ويتم تسخينة جيدا.
- يوضع السمك في الزيت، ويقلى على الجانبين حتى يصير لونه ذهبي.
- بعد ذلك نضع في وعاء اخر القليل من الزيت، والبصل، ونقلبه حتى يتحول للون الذهبي.
- نضيف الثوم بعد ذلك حتى تظهر رائحته، وبعد ذلك نضح الملح والريحان والفلفل، والكريمة.
- نضع قطع الفليليه على الخليط، ونمزج المكونات مع بعضها البعض جيدا.
- في النهاية نتأكد من غليان الخليط، ونضع الريحان في النهاية.
- نقدم السمك الرائع مع الخليط المميز، ويمكن تقديمع مع الارز.
بذلك نكون قد قدمنا طريقة عمل السمك الفيليه في المنزل بأبسط المقادير من خلال بعض الخطوات البسيطة التي يمكنكم تجربتها في المنزل بكل بساطة، لذلك لا تترددوا في تجربتها، وبالهناء والشفاء.