فرحي اولادك.. طريقة عمل الايس كريم بالفراولة سهل وسريع، بدأت درجات الحرارة في الارتفاع، واصبح فصل الصيف قريب على القدوم، وفي ارتفاع درجات الحرارة يلجأ الكثيرون إلى تناول المثلجات لتبريد أجسادهم، ويرجعون دائما الى شراء الآيس كريم والعصائر للقدرة على مواجهة ارتفاع درجات الحرارة، ومن خلال هذا المقال سوف نستعرض معا طريقة تحضير ايس كريم الفراولة والكاكاو، وذلك لأن الأشخاص تفضل في الصيف استخدام مكونات طبيعية لتحضير الايس كريم، بعض الأمهات تحضيره في المنزل ولا تقوم بشرائه من محلات الحلوى، ليكون آمن أكثر على الأطفال، لذلك ولأجل أصحاب هذه الفئة التي تفضل تحضير الايس كريم في المنزل، سوف نحضر معا افضل والذ ايس كريم صحي ولذيذ، اسعدي به أطفالك وأفراد أسرتك وحضري الان بطريقة سهلة ومكونات بسيطة.
فرحي اولادك.. طريقة عمل الايس كريم بالفراولة سهل وسريع
هناك أنواع مختلفة من الآيس كريم، وأنواع مختلفة من النكهات التي يحضر بها الايس كريم الطبيعي في المنزل، ومن اكثر الانواع المشهورة هو ايس كريم الفراولة، الكثير من الاشخاص يحبون ايس كريم الفراولة ويفضلون تناوله، وذلك لأنه يتميز بمذاق شهي ولذيذ، والان سوف نحضر معا ايس كريم الفراوله بمكونات بسيطة جدا، سوف نحضر ايس كريم طبيعي لذيذ مفيد للاطفال وللكبار، إليكم فيما يلي مكونات التحضير:
- 500 غراما من الفراولة مقطعة إلى قطع صغيرة.
- كوب من اللبن الزبادي بنكهة الفراولة.
- ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
- الفراولة للتزيين حسب الرغبة يمكن تقطيعها إلى شرائح.
طريقة تحضير الايس كريم بالفراولة
كثير من الأشخاص يلجأون الى شراء الآيس كريم من الخارج، يرغبون في تناول ايس كريم الفراولة يقومون بشرائه ويستمتعون، ولكن البعض لا يعلم أن هناك عدة اماكن لا توفر الايس كريم الطبيعي اللذيذ الصحي للجسم، لذلك سوف نحضر معا نحن اليوم الايس كريم الطبيعي الذي يتميز بسهولة التحضير وطعمه اللذيذ، كما انه يقدم فيتامينات ومعادن هامة للجسم، والآن إليكم فيما يلي طريقة تحضير الايس كريم الفراولة، حضر المكونات التي ذكرناها لكم وهي بنا لننتقل إلى خطوات التحضير فيما يلي:
- ضعي قطع الفراولة في الفريزر لمدة 4-5 ساعات.
- ضعي قطع الفراولة المجمدة في وعاء الخلاط الكهربائي.
- أضيفي اللبن الزبادي بنكهة الفراولة والعسل الأبيض إلى الخلاط.
- اخلطي المكونات على سرعة متوسطة حتى تتجانس تماما.
- انقلي المزيج إلى وعاء محكم الإغلاق وضعيه في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل.
- قدمي آيس كريم الفراولة في أكواب التقديم وزينيه بشرائح الفراولة حسب الرغبة.
طريقة عمل الآيس كريم بالكاكاو
من اكثر انواع الايس كريم المفضلة عند الكثير من الأشخاص هو ايس كريم الكاكاو، الكثير منا يحب الشوكولاتة ويعشقها كثيرا، ويفضل تناولها في عدة وصفات حلويات او عصائر، او حتى ايس كريم، والان سوف نحضر معا اشهر والذ انواع الايس كريم، سوف تحضر الآيس كريم بالكاكاو، إليكم المكونات وطريقة التحضير فيما يلي:
- المكونات:
- كوب وثلث من حليب مركز محلى.
- 5 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو (غير محلى).
- كوبان من كريمة الخفق.
- طريقة التحضير:
- في وعاء ضعي الحليب المكثف المحلى ثم ننخل فوقه بودرة الكاكاو قومي بخلط المزيج بواسطة ملعقة حتى يتمازج جيدا.
- في وعاء منفصل اخفقي كريمة الخفق حتى تصبح كثيفة ومتماسكة ثم أضيفي القليل منها إلى مزيج الكاكاو واخلطيها معا.
- اسكبي مزيج الكاكاو فوق الكريمة المخفوقة وقلبي المزيج بلطف باستخدام ملعقة بلاستيكية مسطحة حتى يتجانس.
- صبي المزيج في عبوة بلاستيكية وضعيه في الفريزر حتى يتجمد.
- عند التقديم قدمي الآيس كريم في أكواب وزينيها بصوص الشوكولاته وحبات من الشوكولاتة.