من المعروف ان البسبوسة من أشهر الحلويات التي تعجب الكثير من عشاق هذه الاكلات ولمعرفة طريقه عمل بسبوسه بجوز الهند تابعي معنا هذا المقال وسنقدم لكم المكونات وطريقه التحضير وطريقة التقديم بكل التفاصيل من خلال موقعنا خيوط المعرفة مقدمة لكم من الشيف عصام نصار.
طريقه عمل بسبوسه بجوز الهند
حتى تقومي بتحضير بسبوسه جوز الهند في المنزل يجب ان تتوفر لديك المكونات التالية:
- كوب سمنة.
- نصف كوب من الحليب.
- بالإضافة إلى نص كوب من جوز الهند وكذلك ملعقتان من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من البودر بالإضافة الى لبن زبادي وسكر وكيس بسبوسه.
طريقه تحضير الوصفة
هناك بعض الخطوات التي عليك اتباعها لتحضير هذه الوصفة وهي كما يلي:
- الخطوة الاولى ضعي ثلاث أكواب من البسبوسة في طبق.
- ثم أضيفي نصف كوب من السمنة و نمزجهم جيدا حتى يصبح لدينا مزيج من البسبوسه والسمنة.
- بعد ذلك ضعي كمية الحليب المناسبة المضاف لها السكر في طبق اخر وقلبي الخليط جيدا حتى ذوبان السكر.
- ثم ضيفي اليهم نصف كوب من السمنة وحركي جيدا حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض.
- بعدها اضيفي ملعقة بودر بالاضافة إلى ملعقتين دقيق امزجيه جيدا واسكبيها على البسبوسه خلطيهم جيدا.
- وضعي الحليب بالسكر على البسبوسه شيئا فشيء حضيره صينية وضعي بها ورق الزبدة وضع الخليط.
- ثم ادخلي الصينية في الفرن على حراره متوسطه و اخرجيها بعد 20 دقيقة.
- ضعي على وجه البسبوسه رشه من جوز الهند واحضري الشربات واضيفيه اليها ثم تقدم باردة.
نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت اعجابكم، قدمها لكم الشيف عصام نصار عبر موقعنا خيوط المعرفة.
اقرأ ايضا: