طريقة عمل بان كيك بدون بيض، البان كيك هو من المعجنات الشهية التي يتناولها الكثير من الأطفال والكبار، ولها عشاق ومحبين من جميع انحاء العالم، ويوجد اقبال هائل على تناولها، وذلك لانها تتميز بمذاق رائع وطريقة تحضيره لا يأخذ الكثير من الوقت، فبكل سهولة يمكنك تحضير البان كيك من مكونات بسيطة، وغير مكلفة، وفي المنزل، والتي تتكون من دقيق وحليب ومكونات اخرى بسيطة جدا، سوف نعرفها من خلال هذا المقال باسهل طريقة، حتى تستطيع كل ربة منزل تحضير الوصفة بسهوله.
طريقة عمل بان كيك بدون بيض
يعد بان كيك بدون بيض من المعجنات الشهية، التي يعشقها ويقبل على تناوله الكثيرين من الأطفال والكبار، حيث يتميز بمذاقه الرائع و تحضيره لا يأخذ الكثير من الوقت، وهنا سوف نقدمه بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيره بسهولة في المنزل، كما أنه يتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي الدقيق والحليب ومكونات أخرى، وهنا من خلال موقعنا بوابة الصبح سوف نقدم طريقة عمل بان كيك بدون بيض بطريقة سهلة لكي و لاولادك في المنزل، يحتوي بان كيك بدون بيض على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:
- كوب من الحليب.
- ملعقتان من البيكنج بودر.
- كوب من الدقيق.
- ملعقتان من السكر.
- رشة من الملح.
- ملعقتان من الزبدة.
طريقة تحضير عجينة البان كيك
طريقة تحضير بان كيك سهلة وبسيطة للغاية، هذه العجينة من أشهر المعجنات، و أقلها تكلفة، وطعمها لذيذ للغاية، فين كنتي ترغبي في تحضيره في المنزل، قم بتحضير المكونات التي تم ذكرها لك، لتحضير بان كيك شهي بدون بيض، و بتكلفه قليله من خلال اتباع الخطوات البسيطة التي سوف نتعرف عليها فيما يلي:
- نحضر وعاء عميق البلاستيك ونقوم بخلط الدقيق المنخول مع البيكنج بودر وملعقتين السكر ونقلب جيدا.
- بعد ذلك نقوم بإضافة رشة من الملح، ثم نقوم بسكب الزبدة والحليب مع التقليب حتى نحصل على خليط ناعم و متجانس.
- ثم نقوم بتسخين مقلاة ونضع بها الزبدة على نار هادئة، ثم نقوم بإضافة القليل من البان كيك بالمقلاة ثم نتركها حتى تحمر من الجوانب ثم نقلبها على الجهة الآخرى وهكذا حتى تنتهي كمية العجين.
- بعد ذلك نتركها حتى تهدأ ثم نقدمها مع العسل أو النوتيلا ونضعه على طبق التقديم ويصبح جاهز للتقديم.
نصائح لجعل البان كيك الذ
البان كيك هو من الكيكات العالمية البسيطة و اللذيذة، التي يتم تحضيرها في مقلاة، وعادة ما تكون وجبة الفطور أو تناول وجبة خفيفة، إذا سئمت من تناول الخبز والجبن على الإفطار، وكنت تبحثين عن فطور جديد ولذيذ ومتنوع، فنحن نقترح عليك صنع البان كيك اللذيذ، إليكم بعض النصائح والحيل التي بإمكانها أن تساعدك في جعل البان كيك المنزلي أكثر لذة، وتحضير فطور مثالي وصحي لنفسك و لأطفالك فيما يلي:
- استخدمي الحليب بدلاً من الماء.
- استخدمي العصائر لإعطاء نكهة خاصة للبان كيك.
- انخلي الطحين.
- أريحي خليط البان كيك.
- أزيلي الفانيليا.
- لا تقلبي عجينة البان كيك.
- استخدم الزيت النباتي لعمل الفطائر.
- اطهي البان كيك بالزبدة.
- استخدمي البيكنج باودر لجعل البان كيك ينتفخ.
- استعيني بقالب البان كيك.