طريقة عمل آيس كريم الفانيليا.. حضريها بخطوات بسيطة في المنزل، مع بداية فصل الصيف الكثير منا يلجأ إلى تناول المثلجات والعصائر، حتى يشعر بـ الترطيب والانتعاش، وتحصل أجسادهم على البرودة والترطيب، والايس كريم من انواع المثلجات التي تمنح الجسم ترتيبا و انتعاشا، لذلك تبحث الإم والسيدات عامة عن طريقة تحضير الايس كريم في المنزل بخطوات بسيطة، حتى تضمن جودته ونظافته وصلاحيته على الأطفال، ودائما ما تود ربة المنزل في تحضير هذه الوصفات، بصورة طبيعية وبطريقة صحيحة وصحية على الأطفال، حتى تمنحوا أجسادهم القيمة الغذائية، ولا يكون مجرد شيء يتناوله الطفل ليس له فائدة، لذلك سوف نستعرض لكم من خلال هذا المقال طريقة تحضير ايس كريم الفانيليا، بصورة صحيحة وصحية على الأطفال، طبيعية لا تلجئي إلى شراء الآيس كريم مرة أخرى، وسوف تحضيره في المنزل بهذه الطريقة وبكل سهولة.
طريقة عمل آيس كريم الفانيليا.. حضريه بخطوات بسيطة في المنزل
يعد الايس كريم من اكثر الاشياء الصيفية المميزة عند الكثيرين، والكثير منا يحبها وينتظر الصيف لأجل تناوله، فهي تعطي ترطيبا وانتعاش للجسم بدون اي مجهود، وطريقه تحضيرها في المنزل سهلة وبسيطة للغاية، الكثير منا يرغب في تحضيرها بدلا من شرائها من الخارج، لضمان جودتها وخاصة إذا كان الايس كريم سوف يأكله الأطفال، من الأفضل أن يحضر في المنزل، لذلك سوف نحضره معا الان ايس كريم الفانيليا في المنزل، صحي ولذيذ ومفيد للأطفال، إليكم مكونات فيما يلي:
- كوب ونصف من الحليب.
- ملعقة من السكر كبيرة.
- كريم شانتيه.
- 1 ملعقة من النشا كبيرة.
- فانيليا.
طريقة تحضير آيس كريم الفانيليا
آيس كريم الفانيليا لا يحتاج إلى خطوات عديدة لتحضيرها، فيمكن تحضيرها في خطوات بسيطة جدا بكل سهولة، سوف تتمكني من تحضير ايس كريم الفانيليا بسهولة ويسر، قدميه الان لاطفالك وافراد اسرتك في فصل الصيف، اسعدي افراد اسرتك الان وقومي بتحضيرها في المنزل، إليكم خطوات فيما يلي:
- قومي بخلط النشا والسكر وكوب من الحليب في وعاء.
- قلبي المكونات وضعيها على النار حتى الغليان.
- اتركي الخليط على النار حتى يصبح ذات قوام غليظ.
- اتركي الخليط حتى يبرد ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.
- اخفقي نصف كوب من الحليب مع الكريم شانتيه.
- اخلطي الكريم شانتيه مع خليط الحليب ذات القوام الغليظ.
- ضعي الخليط في الخلاط الكهربائي واضربي جميع المكونات.
- قومي بوضع الخليط في علبة مناسبة وضعيه في الفريزر حتى يتماسك.
- يمكنك تقديم الآيس كريم.
خطوات تحضير صوص الشيكولاتة للآيس كريم
صوص الشوكولاتة من الأشياء التي تجعل ايس كريم الفانيليا له طعم ومذاق مختلف، وتعطيه شكل لذيذ كما انه يكون ذات طعم رائع، والاطفال يعشقون الايس كريم بصوص الشوكولاتة، لذلك سوف نحضر معنا الان سوسو شوكولاتة الايس كريم بالمقادير والخطوات:
- المقادير:
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
- كوب حليب.
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- 1 أو 2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن بلدي.
- طريقة التحضير
- ضعي ملعقتين كبار كاكاو خام وبضع قطرات من الحليب في كوب مناسب ثم قلبيهما لعمل عجينة.
- أضيفي الحليب بالتدريج، مع التقليب إلى أن يمتلئ الكوب بالحليب.
- صبي الكوب في وعاء على النار، وأضيفي إليه 3 معالق كبيرة سكر، وملعقة زبدة أو سمن بلدي، واستمري في التسخين حتى تسيح الزبدة، ويذوب السكر تمامًا.
- اكسري قالب شيكولاتة وضعيه في الوعاء وقلبي حتى يسيح.
- اتركي الصوص ليبرد قليلا ثم صبيه على الآيس كريم.
