إن التوت البري هو من الفواكه الغنية بالمواد الغذائية ومضادات الأكسدة، وله فوائد صحية عديدة، مثل: الوقاية من التهابات المسالك البولية، والحد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والشرايين، والمساعدة في مكافحة الأمراض الخطيرة. ولكن هل يمكن أن يساعد التوت البري في خسارة الوزن؟ هذا ما سنتعرف عليه في هذا المقال.
التوت البري وعلاقته بفقدان الوزن: ما هي الحقائق؟
هو نوع من الفواكه التي تنمو في المناطق الباردة، وله فوائد صحية عديدة، منها تعزيز المناعة والوقاية من العدوى. ولكن هل يمكن أن يساهم التوت البري في التخسيس وخسارة الوزن؟ هذا ما نحاول الإجابة عليه في هذه المقالة، بناءً على بعض الأبحاث العلمية التي تناولت هذا الموضوع.
- يحتوي التوت البري على مركبات كيميائية تسمى الأحماض العضوية، والتي قد تلعب دورًا في تفتيت الدهون المخزنة في الجسم.
- يحتوي التوت البري على إنزيمات تساعد في تحفيز عملية التمثيل الغذائي، وهي العملية التي يستخدم فيها الجسم الطعام لإنتاج الطاقة. مما يحسن من صحة الكبد والكلى.
- يحتوي التوت البري على مادة تسمى بكتين، وهي نوع من الألياف التي تربط بالكوليسترول في الأمعاء وتمنع امتصاصه في الدم. ، والذي يرتبط بزيادة خطر أمراض القلب والشرايين.
- يحتوي التوت البري على سكر بطئ التحلل، أو ما يسمى بالسكر المنخفض المؤشر غلاسيل. هذا يعني أنه لا يؤدي إلى ارتفاع مستوى هرمون الأنسولين، والذي يشجع على تخزين الدهون في خلايا الجسم.
طرق استخدام التوت البرى للتخسيس
بعدما تأكدنا من فوائد التوت البري في إنقاص الوزن، إليك بعض الطرق لاستخدامه بفعالية:
عصير التوت البرى الطازج
يُعد عصير التوت البرى الطازج أحد أفضل الطرق للاستفادة من فوائده في إنقاص الوزن، يساعد شرب كوب من عصير التوت البرى قبل الوجبة على ملء المعدة وإعطاء شعور بالشبع، مما يُقلل من كمية الطعام المتناولة. و يُساعد عصير التوت البرى على إزالة السموم من الجسم، مما يُحسّن عملية التمثيل الغذائي ويُعزّز من حرق السعرات الحرارية. ويتميز عصير التوت البرى بانخفاض سعراته الحرارية، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في إنقاص الوزن.
يُساعد عصير التوت البرى على الحفاظ على مستوى اللياقة البدنية، مما يُعزّز من حرق السعرات الحرارية.يُعد استبدال المشروبات الغازية بعصير التوت البرى خطوة رائعة لتحسين صحتك وإنقاص وزنك. فالمشروبات الغازية غنية بالسكر والسعرات الحرارية، بينما عصير التوت البرى غني بالعناصر الغذائية المفيدة وقليل السعرات الحرارية.
حمية التوت البرى
هل تبحث عن طريقة فعالة وسهلة لإنقاص الوزن؟ إليك حمية التوت البرى!. تعتمد هذه الحمية على دمج التوت البرى في وجباتك اليومية، فهو غني بالعناصر الغذائية المفيدة وقليل السعرات الحرارية. كما أنه يساعد على الشعور بالشبع وتحسين عملية التمثيل الغذائي. إليك مثال على نظام غذائي ضمن حمية التوت البرى:
- وجبة الفطور:مهروس التوت البرى غير المحلى مع دقيق الشوفان والستيفيا وحليب اللوز.
- وجبة الغداء:سلطة خضراء مع التوت البرى والدجاج أو السمك المشوي.
- وجبة العشاء:مهروس التوت البرى بدون إضافات سكرية.
ملاحظة:يُنصح باستشارة الطبيب قبل اتباع أي حمية غذائية، خاصةً إذا كنت تعاني من أي أمراض.ويمكنك تعديل هذه الحمية حسب احتياجاتك ورغباتك.
مخاطر التوت البري المحتملة على الجسم
على الرغم من فوائده العديدة، إلا أن التوت البرى قد يرتبط ببعض المخاطر الصحية عند تناوله بكميات كبيرة أو في حالات معينة:
- قد يتفاعل مع دواء الوارفارين وغيره من مميعات الدم، حيث إنه يمتلك تأثيرات مضادة لتخثر الدم مما يزيد من خطر النزيف.
- قد يزيد من إفراز الأوكسالات في البول، مما يزيد من خطر تشكل حصوات الكلى عند الأشخاص المعرضين لها.
- قد يسبب اضطرابات المعدة مثل الإسهال أو آلام المعدة عند بعض الأشخاص، خاصة عند تناوله بكميات كبيرة.
- قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاهه، مما قد يسبب أعراضًا مثل الحكة أو الطفح الجلدي أو صعوبة التنفس.
- قد يتفاعل مع بعض الأدوية الأخرى، مثل مضادات الالتهاب غير الستيرويدية (NSAIDs) أو أدوية ضغط الدم.
لذلك، ينصح بمراجعة الطبيب أو الصيدلي قبل تناول التوت البري مع أي أدوية أخرى.